Три шоколада. Дякую за рецепт

https://kashalot.com/club/post-41967/ ось рецепт. Ще з 2013 року на сайті :)

Величезне ДЯКУЮ автору :) Простий у приготуванні, а на смак...уммм, шоколадне морозиво)), вже двічі пекла.

А це в кондитерській поруч з роботою:

Дорогий... :(

Я витратила десь 225 грн - вага 1550 грн

Темы: Десерты и выпечка

suzuki

Опубліковано 24 листопада 2019, 00:47

71 коментар

  • Krolenya 24 листопада 2019, 01:06 1

    Аппетитно, а сливки скольки процентов брали? И как быстро застывает каждый слой?

  • suzuki 24 листопада 2019, 01:31

    Дякую, головне, що просто))
    1-го разу брала 30%(Ферма), 2-го - 33% (польські). Різниці немає.
    На рах застигання: дуже швидко (я ставила в морозилку). Один шар залила - поставила - приготувала інший (хв 10-15, щоб розтоплений шоколад трішки вистиг) - дістала з морозилки - залила.

  • Krolenya 24 листопада 2019, 01:38

    @suzuki Спасибо большое за рецепт!) Буду пробовать)

  • suzuki 24 листопада 2019, 01:41

    @Krolenya який у Вас класний нік)) спочатку не зауважила))
    На здоров'я. Треба дякувати @lizabette і взагалі Кашалоту))

  • Olenka_Fot 24 листопада 2019, 01:35 1

    очень красиво вышел

  • suzuki 24 листопада 2019, 01:37

    ;) дякую, він на смак ще крутіший ніж на вигляд

  • Helenochka 24 листопада 2019, 10:55

    @suzuki Торт красивый! Скажите пожалуйста какой жирности сливки вы используете?

  • Maryhanchik 24 листопада 2019, 01:47 1

    Красиво!! Молодцы! А я вот куплю, но не буду выпекать) и конечно им не выгодно продать по себестоимости)

  • suzuki 24 листопада 2019, 02:13

    :) і правильно ;)
    Звичайно, не будуть. Просто я б не заплатила стільки за торт)) і була б зуоіша на пару кг :)

  • suzuki 24 листопада 2019, 02:13

    @suzuki *худіша

  • batyur 24 листопада 2019, 06:50 3

    У вас краще виглядає ніж у кондитерській))

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:36

    Охх, дякую :)

  • Helenochka 24 листопада 2019, 10:56

    ++++

  • xeniyas 24 листопада 2019, 19:19 1

    ++++

  • Mytya 24 листопада 2019, 07:54

    Все никак не могу сделать его
    У вас красивый

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:37 1

    Вперед! Він вартий того))
    ;) Дякую

  • Innusya 24 листопада 2019, 08:12

    Какой у Вас красивенный торт, нян-ням, намного красивее, чем в кондитеской!!!

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:43

    :sunglasses::sunglasses::sunglasses:
    Дякую
    Може куплю собі шматок, щоб порівняти смаки))

  • Ola_la_la 24 листопада 2019, 08:15

    Круто! Я на такие облизываюсь и все никак не решусь попробовать сделать))

  • Malinka_orijinal 24 листопада 2019, 08:37

    Делайте) Я на него купила продукты и сидела боялась до 12 ночи, а потом на автомате сделала ночью и всё получилось) Главное точно так делать, как Лиза описывает в рецепте. Нужно полку в морозилке заранее освободить. Ничего сложного.

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:42

    Дякую)))
    Просто і швидко. Справді

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:44

    @Malinka_orijinal Аха-ха, я так само 1-й раз довго ходила навколо продуктів, боялася зіпсувати.
    А потім хоп-хоп, і красота)))

  • Malinka_orijinal 24 листопада 2019, 08:35

    Я тоже делала его по этому рецепту. Получился МЕГА. Все, кто ели, до сих пор вспоминают вкус) А тогда не могли поверить, что сделан дома, а не из дорогой кондитерской. Ликёр брала Амарула.

  • suzuki 24 листопада 2019, 08:41

    Ось, точно. Мама, найбільший поціновувач солоденького, сказала, що це найкращий з моїх десертів. Хоча вона так завжди каже :grin::grin::grin:
    Я взагалі без лікеру. Бо вдома такого нема, а брати на 1 торт пляшку не хотіла. Однак треба напевно взяти, не пропаде))

  • Helenochka 24 листопада 2019, 10:57

    @suzuki Без ликера не будет плохим? Я не пью вообще и у меня дома нет такого, а покупать бутылку из-за торта не хочу(((

  • suzuki 24 листопада 2019, 11:01

    @Helenochka 2 рази робила без лікеру. Смакота))
    Може з лікером ще краще, я не знаю ))))

  • Inessa_vis 24 листопада 2019, 08:54

    Я делала такой несколько раз, без ликера. Вкусный и очень сытный)))

  • suzuki 24 листопада 2019, 09:05

    От про ситний - 100%. Один невеликий шматок - і все. Солодкий))

  • Yana_239 24 листопада 2019, 09:05

    Супер!
    Давно хочу зробити такий торт, але боюся зіпсувати стільки шоколаду )) Та на Новий рік, мабуть, треба ризикнути :-)

    • 1 коментар

  • Yana_239 24 листопада 2019, 09:21

    @suzuki Дякую :-)

  • Mytya 24 листопада 2019, 12:52

    @Yana_239 Тоже думаю но новый год сделаю

  • suzuki 24 листопада 2019, 15:42

    @Mytya :kissing_heart::hugging:

  • yliya 24 листопада 2019, 10:16 1

    А чому ви його не прикрашаєте? Торт голим виглядає)))

  • suzuki 24 листопада 2019, 10:52

    Перший раз коли пекла - прикрасила сіткою з шоколаду.
    Але так, як в мене майже завжди дві ліві руки, результат був такий собі)))
    2-й раз не експериментувала. І так "зайшов" :hugging:

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 10:54 10

    Торт шикарный, и мне не выглядит голым, я бы тоже не украшала. Но это дело вкуса.

  • suzuki 24 листопада 2019, 11:00

    Дякую ;)
    Так, справді, діло смаку. В неті багато різних прикладів, як гарно прикрасити такий торт))

  • Inessa_vis 24 листопада 2019, 13:10 1

    Я первый делала голым, второй с украшением. Украшения лишние)))

  • suzuki 24 листопада 2019, 15:42 1

    @Inessa_vis Я не вмію гарно прикрашати, тому вирішила так :)

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 10:55

    Девочки, кто делал, какой шоколад надо покупать.

    • 1 коментар

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 11:03

    @suzuki Спасибо большое.

  • Mytya 24 листопада 2019, 12:54

    @suzuki Получаеться чем вкуснее шоколад тем и торт вкуснее

  • suzuki 24 листопада 2019, 15:41

    @Mytya Так, думаю Ви праві. Тепер не буду купувати найдешевший.

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 10:57

    И форму какого размера брали, очень понравился, хочу дочке на Деньрождения сделать.

    • 1 коментар

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 11:07

    @suzuki Спасибо еще раз, я просто загорелась, форму давно собиралась купить, обязательно сделаю. В том году сделала торт цифру, спасибо кашалоту, в этом году благодаря Вам будет шоколадный, главное чтобы получился.

  • suzuki 24 листопада 2019, 15:41

    @Larisa0906 У Вас все вийде. Цифра - набагато важчий у виконанні.
    Вже нижче написала комент прол тісто, однак Вам ще напишу: воно по рецепту виходить ну дууууже густе, зовсім не бісквітне тісто. Тому думаю можна давати трішки менше борошна

  • Larisa0906 24 листопада 2019, 15:41

    @suzuki Спасибо большое.

  • koritsi11 24 листопада 2019, 12:05 1

    Такий акуратний і ідеально рівний) Ніколи не пробувала цього торта. Треба приготувати! Найважче буде купити 6 плиток шоколаду і жодної не з їсти)) Хоча треба взяти 7 для підстраховки))

  • suzuki 24 листопада 2019, 14:28

    Дякую ;)
    Так!
    Точно 7-му треба))
    А можна і не треба) Бо в процесі стільки шокеоладу можна буде злизувати))) і з миски і з ложки, і з лопатки)))

  • koritsi11 24 листопада 2019, 20:14 1

    @suzuki Ооо я вже його обожнюю! А то нотуєш готуєш а потім тобі всього шматочок лишається. А так в процесі приготування маю повне право)))

  • Sveta_dm 24 листопада 2019, 14:04

    Хочу приготовить! Подскажите, пожалуйста,после сборки и охлажд в морозилке,его можно хранить в холодильнике? И ск по времени (примерно) он выдержит без холода,чтоб не потек?
    За Ваш пост большое спасибо! Оч вовремя!

  • suzuki 24 листопада 2019, 14:33

    Обов`язково спробуйте.
    Незнаю скільки можна тримати в холодильнику) я його, як ставлю на стіл.ю тот вже немає, що ховати на завтра)))
    Я готувала в середу. Витягнула з морозилки аж в пт (мама приїхала). Залишився шматок невеликий, який чоловік доїдав в нд, з ним все було норм.
    І, до речі, його завчасно треба витянувати з холодильника, він трішки підтаює і стає ще ніжнішим.
    Взагалі без холоду я незнаю скільки він протягне, але він не тече. гарно тримає форму.
    І ще, на рах тіста: воно по рецепту виходить ну дууууже густе, зовсім не бісквітне тісто. Тому думаю можна давати трішки менше борошна

  • Sveta_dm 24 листопада 2019, 14:38

    @suzuki Благодарю!

  • Anutamama 24 листопада 2019, 22:29 1

    Может и теперь решусь, страшно было, что продукты испорчу. Такой красивый у вас торт.

  • suzuki 24 листопада 2019, 22:36

    Це мій найдорожчий торт по собівартості, чесно, стільки грн за продукти ще не платила (але я і всілякі кремчіщи не робила))). Тому також було лячно)
    Тут важко нахімічити і зіпсувати.
    Тільки прочитайте комент вище про тісто (суто мій досвід).

  • Anutamama 25 листопада 2019, 11:12

    @suzuki Спасибо, что поделись опытом.

  • suzuki 25 листопада 2019, 11:16 1

    @Anutamama Дякую, що не пройшли повз.
    У Вас все вийде ;)

  • Chika_bamboni 24 листопада 2019, 23:56

    Напишіть рецепт

  • suzuki 25 листопада 2019, 06:42

    Доброго ранку.
    Під першим фото є посилання на рецепт

  • maricabelle 28 листопада 2019, 14:36

    який рівненький і мабуть дууууже смачний.

  • suzuki 28 листопада 2019, 14:40

    Знаєте, то ще не рівненський, то я ще на форму роз'ємну нічого не стелила. Напевно можна ще рівніше.
    Однак дякую Вам. Дуже приємно.
    Ще смачніший ніж виглядає))))

  • Yuliya27 28 листопада 2019, 17:30

    Большое спасибо)

  • suzuki 28 листопада 2019, 18:30

    на здоров'я!!!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу