Понадобится: 1 банка маслин без косточек 1 копченый окорочек 9 перепелиных яиц или 3 куриных 300 г твердого сыра 1 морковь зелень для украшения соль по вкусу
Приготовление: 1.Слить сок от маслин ,порезать их кружочками. 2.Срезать все мясо с окорочка и порезать мелкими кубиками.Добавить к маслинам 3.Яйца сварить и разрезать на пополам(перепелиные),или кубиками куриные яйца. 4.Сыр порезать мелкими кубиками и добавить в салат. 5.Небольшую морковь очистить и потереть на терке(сырую).Лучше тереть на терке для приготовления овощей по-корейски. Все продукты перемешать ,заправитьсалат майонезом.При подаче украсить маслинами и зеленью! Маслин можете порезать пол банки,это как вы любите
iras1955 12 червня 2012, 10:18
думаю это очень вкусно-обязательноприготовлю
Olga_Ya 12 червня 2012, 13:29
Ням-ням!
Готовила почти такой же: морковь на крупную терку, заправить майонезом , с выдавленным чесночком, пока настаивается режу колбаску(копченую) и сыр твердый. Смешиваю с морковью, добавляю оливки-вкусяяяяя!