Как ЭТО готовить? Оно ж съедобное ? Умом понимаю, что молочко. С виду похоже на печень трески, но рыба - карп :sweat_smile:. Никогда такое не готовила, но с сельди молочко ела. На заср*ную кухню внимание не обращаем. Человек рыбу чистил :grinning:.
Как ЭТО готовить? Оно ж съедобное ? Умом понимаю, что молочко. С виду похоже на печень трески, но рыба - карп :sweat_smile:. Никогда такое не готовила, но с сельди молочко ела. На заср*ную кухню внимание не обращаем. Человек рыбу чистил :grinning:.
Темы: Рыба и морепродукты
IvannaM 7 жовтня 2019, 10:28 9
Очень вкусно, посолить, поперчить, в муку и на сковородку. Жарим как рыбу
Rouse 7 жовтня 2019, 18:53 2
А икра - это яйцеклетки. По сути, одно и то же.
CaptainMorgan 7 жовтня 2019, 19:08 4
Ну все (((( как теперь жить?
Rouse 7 жовтня 2019, 20:26
Та если по вкусу нравится, то кушайте на здоровье. Главное не сильно впечатляться
tasha78 7 жовтня 2019, 10:36 1
Мне это больше на печень похоже.
Можно в кляре пожарить. Помыть, подсолить предварительно. Потом в кляре обваливать и на сковородку.
Тут вот тушат ее https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?t=32745
Elenn 7 жовтня 2019, 10:41
Спасибо.
Elenn 7 жовтня 2019, 14:08
И я чуток попробовала потушить
Malinka_orijinal 7 жовтня 2019, 10:46 8
Сперма карпа? :smirk:
lena4_ 7 жовтня 2019, 12:54
Но они вкусные жареные на сковородке в муке и яйце.
Elenn 7 жовтня 2019, 13:32
Уже жарю. Часть в кляре с пивом и яйцом, а часть просто в муке.
Коментар видалено
BitOK 7 жовтня 2019, 11:04 2
Не, ну, а шо, бычьи яйца едят, чем молоки карпа хуже?!)
mariag2020 7 жовтня 2019, 16:01
Я поки морально не готова:joy:
klausS 7 жовтня 2019, 16:12
а чистить их))))) это реально бррррр
mariag2020 7 жовтня 2019, 16:14
Підморожені чистяться на раз-два. Знімається плівка разом із капілярами.
BitOK 7 жовтня 2019, 11:06
Глянула в Ютубе, рецептов миллион. В кляре норм.
Elenn 7 жовтня 2019, 11:12
Буду что-то пробовать. Дети - :100:% такое есть не будут. А мы с мужем попробуем.
BitOK 7 жовтня 2019, 11:13
Под пиво пойдет
Elenn 7 жовтня 2019, 11:21
О, как раз пиво ( исключительно редкий гость) в холодильнике имеется.
batyur 7 жовтня 2019, 11:09 1
Вкусные жареные
Elenn 7 жовтня 2019, 11:16
Буду пробовать. Ещё не решила в яйце или просто в муке.
batyur 7 жовтня 2019, 11:10
Деликатес
Olga_Shoymar 7 жовтня 2019, 11:11 20
я аж усиленно искала грязь на фото. и не нашла...
BitOK 7 жовтня 2019, 15:33 4
mariag2020 7 жовтня 2019, 15:37
Який політ фантазії:thumbsup::joy:
Elenn 7 жовтня 2019, 16:14 1
:joy::joy::joy:
Lolaya 7 жовтня 2019, 11:12 1
-осмажити в клярі: 4 яйця, стакан муки, стакан темного пива, сіль перець.
-або посолити чуточку макнуть в яйце і обваляти в паніровці, яка продається в маназині(як на рибні палички)
- спасерувати цибулю, моркву , додати молока і протушити, чуть томатної пасти (сеєвого соусу якщо любите або сос теріякі) і в кінці часнику.
Elenn 7 жовтня 2019, 11:15
Дякую.
Olushka 7 жовтня 2019, 11:51 2
Пожарить в кляре или в муке/панировке, только сами молоки не солите долго, как рыбу - расползутся. У меня и дети едят ( муж рыбак и такое блюдо часто на столе под видом "рыбных блинчиков" ;) ) ИМХо вкуснее жаренной икры, мягенькие
Elenn 7 жовтня 2019, 12:14
Спасибо, попробую.
zzzka 7 жовтня 2019, 18:48
Можно как печенку куриную: помыть , обкатать в муке, обжарить одну сторону, перевернуть и приправить смесью соли, черного перчика и кориандра молотого,и обжарить до готовности.
Elenn 7 жовтня 2019, 19:31
Пожарила уже и в муке и в кляре.
Rosya 7 жовтня 2019, 11:54 2
Они очень вкусньіе.Посолить.поперчить.обвалять в муке и пожарить.
Elenn 7 жовтня 2019, 12:14
Спасибо.
maksim 7 жовтня 2019, 15:40
из селедки ем
Elenn 7 жовтня 2019, 16:16
Я до сегодняшнего дня тоже только с селёдки ела.