Девочки,дайте рецепт вкусной запеченной скумбрии

12 комментариев

  • puffin 28 сентября, 12:29

    Я мариную 2 часа в соевом соусе и потом запекаю с лимоном в фольге.

  • Olga_Shoymar 28 сентября, 12:39

    Обтираю солью и специями и отставляю. Внутрь готовлю морковку тертую с луком ( припускаю немного без масла под крышкой на сковороде). Пакую в брюшко, заматываю фольгой и в духовку.

  • AnnaB 28 сентября, 12:49

    Лимон, спеції, іноді цибуля з морквою в пузо і все.
    Зараз смажу на сковороді під кришкою, спочатку на великому вогні, потім на маленькому і перевернути, коли верхня половина схопиться. Виходить, як запечена

  • Inna_ 28 сентября, 12:52

    +

  • Комментарий удален

  • Inna_ 28 сентября, 12:53

    В фольге
    Лимон , лук , морковь , могу добавить перец салатный ещё ( все это внутрь рыбки )
    А вообще люблю ее на гриле больше всего , сразу вспоминается море

  • Olga_ah 28 сентября, 13:10

    не могу понять почему все добавляют лимон или лим. сок. Мне оно кислое

  • Zhmenka 28 сентября, 13:12 2

    Аналогично, тоже не пойму. Рыба со вкусом лимона получается

  • Oli44ka 28 сентября, 14:45 1

    а мені так саме воно. смакота. я весь той лимон в з'їдаю. з майонезом і хлібчиком білим ням- нямка. тільки біда що в нас в місті свіжої скумбрії днем з вогнем не знайдеш :(((

  • AnnaB 5 октября, 20:15

    Щоб рибою не смерділо

  • kalamburka 28 сентября, 21:15

    Я делала с луком и помидорами + соль перец, рыба кусочками овощи кружочками, все переложила в фольгу и в духовку, супер.
    Раньше делала с лимоном, с помидором вкуснее))

  • Marengos 3 октября, 18:44

    https://www.youtube.com/watch?v=FYyRKJGeaUs
    Я готовлю по этому рецепту, раз попробовала, очень понравился. Только я никогда не добавляла никаких специй, кроме молотого перца.

  • Happy 8 октября, 19:44

    Чищу скумбрію, натираю італійськими травами, потім обов'язково натираю яблука на тертці як на деруни і зверху на італійські трави ( завдяки яблуку не буде специфічного запаху скумбрії), + лимончики ріжу. У фольгу. Так маринується кілька годин і в духовку

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб