Хелп, девочки! Мне тут счастье привалило, в виде ведра помидор:-) Хочу законсервировать ВКУСНО! Поделитесь рецептиком вкусных, очень хочется сладеньких, помидорчиков!
Буду всем ооочень благодарна!
На дно банки 3-х литровой кладётся 6-8 веточек ботвы моркови. Далее до верху укладываются помидоры.
НИКАКИХ СПЕЦИЙ И ЗЕЛЕНИ БОЛЬШЕ КЛАСТЬ НЕ НУЖНО!
Банка с помидорами заливается крутым кипятком, накрывается крышкой и даём постоять 15-20 мин.
Затем воду с банок сливаем в кастрюлю и кладём из расчёта на 1 литр воды - 3ст.л. сахара с горкой, 1,5ст.л. соли , 100гр. уксуса столового 9%.
Маринад нужно за кипятить, заливаем банки, закатываем крышками и укутываем в тепло.
На 3-х литровый бутылек помидор рецепт. На низ банки ложки укроп 2 зубчика чеснока, лук репчатый пол луковицы, перец сладкий разрезаных попалам, потом напихуем помидоры и заливаем кипятком накрываем бутыль крышкой и укутываем в одеяло на 15 мин. Сливаем воду в бутыль ложем 5 столовых ложек сахара с горкой , 2 столовых ложек соли и 80 гр. Уксуса, щепотку чёрного перца горошком заливаем кипятком, закрываем и переворачиваем бутыль, укутываем на сутки в одеяла. Очень вкусные и сладенькие помидорчики.
https://kashalot.com/club/post-54717/ я вже пару років закриваю по цьому рецепту, трошки треба побавитись, але результат цього вартий. В ідеалі рецепт для зелених помідорів.
делала много раз уже брала рецепт из сайта готовим-дома
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=985-recept-Vialenye-pomidory
вот так только заливала кипящим маслом и серединки не вынемала
AlinkaVitaminka 5 серпня 2015, 15:03
послушаю
Lapochka 5 серпня 2015, 15:05
домашні чи куплені?
Olesina_mama 5 серпня 2015, 15:09
Домашнi, але трохи леленкуватi
Natusichka 5 серпня 2015, 15:09
Хочу попробовать в этом году сделать с морковной ботвой. Говорят ну очень вкусно. Если интересно, то дам рецепт, которым знакомая пользуется.
Olesina_mama 5 серпня 2015, 16:03
Давпйте. Если раздобуду ботву, попробую
Natusichka 5 серпня 2015, 16:40
На дно банки 3-х литровой кладётся 6-8 веточек ботвы моркови. Далее до верху укладываются помидоры.
НИКАКИХ СПЕЦИЙ И ЗЕЛЕНИ БОЛЬШЕ КЛАСТЬ НЕ НУЖНО!
Банка с помидорами заливается крутым кипятком, накрывается крышкой и даём постоять 15-20 мин.
Затем воду с банок сливаем в кастрюлю и кладём из расчёта на 1 литр воды - 3ст.л. сахара с горкой, 1,5ст.л. соли , 100гр. уксуса столового 9%.
Маринад нужно за кипятить, заливаем банки, закатываем крышками и укутываем в тепло.
Olesina_mama 5 серпня 2015, 15:10
*зеленкуватi )))
zellya87 5 серпня 2015, 15:25
На 3-х литровый бутылек помидор рецепт. На низ банки ложки укроп 2 зубчика чеснока, лук репчатый пол луковицы, перец сладкий разрезаных попалам, потом напихуем помидоры и заливаем кипятком накрываем бутыль крышкой и укутываем в одеяло на 15 мин. Сливаем воду в бутыль ложем 5 столовых ложек сахара с горкой , 2 столовых ложек соли и 80 гр. Уксуса, щепотку чёрного перца горошком заливаем кипятком, закрываем и переворачиваем бутыль, укутываем на сутки в одеяла. Очень вкусные и сладенькие помидорчики.
Olesina_mama 5 серпня 2015, 16:03
Спасибо!
Olesina_mama 6 серпня 2015, 11:31
Я еще морковку добавила
Lapochka 5 серпня 2015, 15:40
https://kashalot.com/club/post-54717/ я вже пару років закриваю по цьому рецепту, трошки треба побавитись, але результат цього вартий. В ідеалі рецепт для зелених помідорів.
Olesina_mama 5 серпня 2015, 16:07
Интересно. Но в этом году мне надо все побыстрому:-) , пока детеныш спит:-)
Annya21 5 серпня 2015, 15:47
Девочки, а много читала про вяленые помидор ы. Кто-то делал?? Как?? Вкусно??
Anastasiia_Halabydka 5 серпня 2015, 16:07
Не делала. Но покупаю часто) я люблю)
Viksya 5 серпня 2015, 18:01
делала много раз уже брала рецепт из сайта готовим-дома
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=985-recept-Vialenye-pomidory
вот так только заливала кипящим маслом и серединки не вынемала
Viksya 5 серпня 2015, 18:02
это супер вариант еогда помидоров уйма и деть тх некуда. из ведра помидор будет пара тройка баночек
Ksenia13 5 серпня 2015, 16:20
у меня много рецептов,есть со сливами,виноградом и мятой,с луком,с чесноком,просто маринованные сладкие и покислее...
Olesina_mama 5 серпня 2015, 16:44
О! Давайте со сливами, у меня и сливы есть)))))
Annya21 6 серпня 2015, 16:43
Ой,спасибочки за вяленые. Гляну.