шпинат 150 грамм
куриный фарш 600 грамм
сухой чеснок 1/2 ч.л.
яйца 1 шт.
сливки 33% 50 мл. (я брала 20%)
панировочные сухари
соль и перец по вкусу
Шпинат размораживаем, слегка отжимаем. Кладем в миску к фаршу, добавляем яйцо, чеснок, 3 ст.л. панировочных сухарей, сливки, соль и перец по вкусу.Перемешиваем.Формируем котлеты и панируем их в сухарях.Жарим на сковороде на растительном масле на среднем огне до готовности, примерно по 8-10 минут на каждую сторону.
by vkusnyblog.ru
natasha82 31 травня 2019, 18:53
Аж запахло)))
Inna_ 31 травня 2019, 19:08
Класс в избранное
Обязательно приготовлю
KseniyaEf 31 травня 2019, 20:00
Аппетитно, а сливки какой дают эффект, ? Обычные котлеты уже не то...
Llizard 31 травня 2019, 21:08
Какие-то более нежные, что ли..Некоторые добавляют в фарш воду для сочности, думаю, сливки дают и сочность и ещё сам привкус этой "сливочности" ))
Alushka74 31 травня 2019, 21:55
В избраном,спасибо