А покидайте плиз рецепты любимые из кабачков ,баклажан, капусты цветной и обычной ))
А то уже успели надоесть кабачковые оладьи :grin:.. и хочется поменьше есть мясного...
Какие-нибудь запеканки , рагу, возможно оладьи интересные .. То ,что вы делаете часто
VladlenaN 26 травня 2019, 21:28
Я обожаю крем-суп из лука, кабачков и зеленого горошка. Если ещё сливки добавить и пармезана немножко - можно съесть кастрюлю и не заметить:))
VladlenaN 26 травня 2019, 22:34
Пожалуйста! Надеюсь понравится:)
Galinka_ua 27 травня 2019, 09:43
VladlenaN, интересно спасибо. А горошек можно замороженный? а то лежат остатки думаю чего сделать то :)
VladlenaN 27 травня 2019, 10:02
Пожалуйста:)
Можно и замороженный, только не консервированный - у него совсем другой вкус.
Julka 26 травня 2019, 21:29 3
https://kashalot.com/club/post-20971605/ сьогодні, до речі, готувала)
odna_nadegda 26 травня 2019, 21:33
Ухты) класс спасибо)
Коментар видалено
Katorina 26 травня 2019, 21:36 1
https://www.instagram.com/p/BioBlFdFXv-/ кабачки, рецепт Бониты,нам очень понравились
odna_nadegda 26 травня 2019, 21:36
Супер. Спасибо
Katorina 26 травня 2019, 21:39
Правда, вкуснее было из кабачков уже домашних)
Katorina 26 травня 2019, 21:38 1
https://tishka.org/баклажаны-веером баклажаны веером
odna_nadegda 26 травня 2019, 21:56
Слюнки потекли :sweat_smile: спасибо
Yelena_Y 27 травня 2019, 17:26
И я такое делала в мульте. очень вкусно и просто
Katorina 27 травня 2019, 18:25
И я в ней)
Olisia 26 травня 2019, 21:41
Икра каьачковая
odna_nadegda 26 травня 2019, 21:57
Вот что-то с ней у меня не сложилось.. Один раз делала, как-то мне слишком долго показалось :rolling_eyes:
Olisia 27 травня 2019, 10:35
Абсолютно не долго. Все протушить на сковороде и блендером
Lynxx 26 травня 2019, 21:46 3
Просто колечки из всего этого переложить в форме, плюс картошка, можно помидорчик, залить молоком с взбитым яйцом и запечь. Рататуй) можно сыр сверху
odna_nadegda 26 травня 2019, 21:57
Классно) такое себе ассорти под сыром) спасибо!
Vaselina 26 травня 2019, 21:49 2
Пицца из баклажанов и помидоров.
Запеченные баклажаны очистить нарезать, помидоры полукольцами - все это на тесто, смазанное кетчупом. Сверху соус из сметаны, укропа и чеснока. Потом сыр и в духовку на 15-20 минут на среднем огне. Тесто на ваше усмотрение (я делаю на дрожжевом).
Капуста в горшочках с баклажанами.
Капусту нарубить, посолить, немного пожмакать с солью, добавить лук. В горшочек: капуста, баклажаны резанные кусочками, капуста. Все это дело поперчить красным и черным перцем, добавить 1,5-2 ст.л. томата, залить водой не до самых краем. В духовку на 40 минут на среднем огне.
С цветной капусты можно сделать салат по-корейски (в инете куча рецептов) и те же котлеты (отварить, перемолоть с луком и чесноком (по вкусу), манка, соль, перец, обмакнуть в муку как обычные котлеты и на сковороду).
Салат из печеных баклажан + помидоры - это уже классика. Кстати, если этот салат затолкать в лаваш, добавить сыра и отправить на сухую сковороду то вкус заиграет по-новому.
Кабачки нарезать кубиками, обжарить с луком, добавить специи (прованские травы, хмели сунели и т.д. - на ваш вкус) готовые кабачки на хлеб - бутерброды вкуснючие))) Можно еще грибы добавить.
odna_nadegda 26 травня 2019, 22:09
Отлично. Просто и, подозреваю вкусно :yum:
Коментар видалено
Kukusoa 26 червня 2019, 11:53
Vaselinа,это очень вкусный салат , но какой дымище потом в квартире?
sati18 26 травня 2019, 22:33
Ооо и я такой салат готовлю, можно еще перчик салатный испечь, и чесночка добавить.
just_Tanya 27 травня 2019, 07:09
Запеканки под сыром. Очень нравятсярозы из морковки им кабачка. Овощечиствой или на шинковке нарезать слайсами, скрутить пультом многослойеые розы, поставить на бочок в глубокую форме, залить сметано+яйца+зелень+сыр.
Делаю заготовки сухие в морозилке, потом не заморачиваться быстро готовлю.
odna_nadegda 27 травня 2019, 09:11
Спасибо! :blush:
Igrushki_ot_Tanjuwki 27 травня 2019, 07:57 1
Я люблю рататуй, лодочки из кабачков)
odna_nadegda 27 травня 2019, 09:12
Внутрь кабачков начинку какую-то?
Riina 27 травня 2019, 09:43 1
+ за рататуй
Робила і лодочки з фаршем, просто супер
Igrushki_ot_Tanjuwki 27 травня 2019, 18:38 1
Да,фарш+ лук, морковь, мякоть кабачка,траву мураву и специи. Начинку я предварительно притушиваю
Katorina 27 травня 2019, 10:07 1
И я люблю рататуй))))
Katorina 27 травня 2019, 10:08 2
Только у меня без картошки) баклажан, помидор,кабачок
В подливку ещё перец болгарский
Olga__ 27 травня 2019, 11:26
Люблю фитнес лазанью по этому рецепту, но с грибочками еще дотушиваю фарш куриный или индюшиный, так и мужу по калорийности хватает блюда для обеда/ужина.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29543/
zolu6ka 27 травня 2019, 11:27
люблю кабачковую икру, деруны из кабачкой, деруны из тыквы. Стручковая фасоль с яйцом , кукурузкой и перчиком(все тушится и в коней яйцо) можно еще сыра.
Kukusoa 26 червня 2019, 11:55
Голубка,стручковая фасоль и кукуруза сырая до тушения?перетушили и залили яйцом?
zolu6ka 26 червня 2019, 11:59
фасоль тушу в воде мину 5, потом добавляю кукурузку на минуты 3-4, вбиваю яичко, перемешиваю, в конце тру сыр и накрываю крышкой, а потом моя семейка съедает это за 2 минуты)))
Kukusoa 26 червня 2019, 12:43
Спасибо
Viklav 27 травня 2019, 16:52 2
Цветную капусту разбираю на соцветия и варю в подсоленной воде до полуготовности. Потом взбиваю 2-3 яйца, сначала обваливаю в муке и потом в яичную смесь и жарю на подсолнечном масле.
Kukusoa 26 червня 2019, 11:57
Потом все это остудить , добавить соль , перец , лук полукольцами и майонез и в холодильник , чтоб было прохладно