Девочки,интересно узнать,какие традиции в вашей семье.Какой кулич печёте.Отдаёте предпочтение домашним или же проще купить,как многие сейчас мыслят)
В этом году хочется творожного кулича испечь.Желательно провереный рецепт,не из интернета,а ваш)
Жду ваших рецептов и советов)
И заодно давайте дружить мамочки-домохозяечки)
Моя бабушка - полтавчанка,у нее свой рецепт,печёт из года в год одинаково,ее пасха всегда мягкая до самых проводовИли это из-за праздника такого,что даже тесто не портится,или же отличный рецепт.Но скорей всего и то и другое)
Вечером напишу, блокнот у мамы, рецеп самого теста ещё из рецептов бабушки мужа, и с добавлением всяких ништяков в виде цукатов, трёх видов изюма и прочего.
В прошлом году пекла творожную вот по этому рецепту https://kashalot.com/club/post-146577/ всем очень понравилась, в этом году буду снова ее же готовить, очень вкусная!!!!
Irina_ilovebooks 24 березня 2016, 07:59
Я пеку кулич-кекс) вкусно и всегда получается)
Alika 24 березня 2016, 08:03
Если кекс,то наверно долго мягким остается)
Я в этом году настроилась на творожный,но хватит ли ума его испечь - не знаю))
Irina_ilovebooks 24 березня 2016, 08:21
Так и кексы есть творожные) ну он у меня больше недели не стоит. Дрожжевые дольше хранить можно.
mariana__ 24 березня 2016, 08:03
Я печу паску.
Alika 24 березня 2016, 09:32
Мои тоже только верхушки съедают)))
А я наоборот,верх,белки не люблю,только срединку)
И в хлебе люблю только срединку))
Natalina08 24 березня 2016, 09:36
Мій малий хоче ,щоб маленькі пекла,там більше скоринки )))
Alika 24 березня 2016, 09:37
Ахах,все продумал)))
Arina20 24 березня 2016, 08:04
У нас обязательно творожная бабка )))без ние никак ,а пасхальный кулич само собой)))
Arina20 24 березня 2016, 10:50
Да творог))))
Alika 24 березня 2016, 10:52
Я сразу переписала,а переспросить посеснялась,думаю никто не спрашиает,значит знают что это.Одна я темный лес)
Arina20 24 березня 2016, 11:01
Да переписала точно как в книге )))а телефон постоянно сыр на мир исправлял)мелю чтобы без камочков был однородная масса))
Vlama 24 березня 2016, 08:06
Я в прошлом году делала творожную заварную пасху по-царски по авторскому рецепту Андрея Дромова, программа "готовим вместе" интер.
Очень вкусная!!!!!
Alika 24 березня 2016, 08:07
Сейчас посмотрю что это)
LeNaDobraJ 24 березня 2016, 08:28
)
natali_ 24 березня 2016, 08:07
я печу пасху, а творожну бабку по можливості, коли вистачає часу.
LyudaP 24 березня 2016, 08:08
Тоже пеку пасочки сама)))
Alika 24 березня 2016, 08:10
Моя бабушка - полтавчанка,у нее свой рецепт,печёт из года в год одинаково,ее пасха всегда мягкая до самых проводовИли это из-за праздника такого,что даже тесто не портится,или же отличный рецепт.Но скорей всего и то и другое)
Svetikkmi 24 березня 2016, 08:12
Девочки,а я в тесто добавляю кардамон!Ох и приятный же аромат и вкус пасочки получается!
Alika 24 березня 2016, 08:13
У меня уже слюнки потекли) Только нормальный кардамон сейчас тоже найти сложно)
Svetikkmi 24 березня 2016, 08:16
Это да!Он не оч популярный у нас...вот и нет хорошего
Enot_ 24 березня 2016, 08:26
Просто пасочки печём, не творожные.
Alika 24 березня 2016, 08:34
Пишите рецепт конечно! А за наушниками я приду)
Enot_ 24 березня 2016, 08:52
Вечером напишу, блокнот у мамы, рецеп самого теста ещё из рецептов бабушки мужа, и с добавлением всяких ништяков в виде цукатов, трёх видов изюма и прочего.
Enot_ 27 березня 2016, 11:01
https://kashalot.com/club/post-2200697/?action=post-edit-success
it080 24 березня 2016, 08:52
В прошлом году пекла творожную вот по этому рецепту https://kashalot.com/club/post-146577/ всем очень понравилась, в этом году буду снова ее же готовить, очень вкусная!!!!
Alika 24 березня 2016, 08:54
Добавила себе,спасибо)
it080 24 березня 2016, 09:10
пожалуйста )))
Olga1712 24 березня 2016, 10:34
А у кого есть проверенный рецепт творожной пасхи, которую не пекут