Девочки, к это рецепту я пришла постепенно))) Когда жарю котлеты - всегда добавляю и яйцо и картошечку и хлеб - так как мои жебжики не хотят есть с хлебом) Однажды не было яиц, а погода ужасная - холод, дождь. Думаю сделаю без яиц в мультиварке - иначе на сковороде у меня разлезутся. Без яиц отлично получилось!!! не разлезлись в мульте на пару. Потом я проэксперементировала так: мяско, картошка 1:1. Тоже отлично! Котлетки без хлеба получились еще вкуснее! пышные, мягкие. а сегодня еще один эксперимент: мясо и картошка но в пропорции 1:2. Да-да картошки в два раза больше. все это на мясорубку, пол луковицы большой, соль перец и все. Без яиц и хлеба. И все это в мульте на пару. У меня получились отличные котлеты. Да конечно чувствуется что больше картошки, но учитывая что они полезные, вкусные и + даже без хлеба если ребенок и съест одну котлету - голодным явно не будет))))
Может кому пригодится.
sneguro4ka 23 березня 2016, 16:06
я згадую своє радянське дитинство і як я не їла вдома котлети, просила приготувати такі як у садочку давали. мама питає: тобі з хліба насмажити?) і все одно, вони були якісь смачніші. доречі, колись купила фарш м"ясо-овочевий, м"ясо і капуста. дуууже сподобалися котлетки. спробуйте, я й сама додавала. з нинішніми цінами економ-рецепт виходить
novi4OK 23 березня 2016, 20:44
спасибо)
sneguro4ka 23 березня 2016, 16:08
а скільки котлет виходить з однієї закладки до мультиварки? хто знає? я їла котлети з пароварки-сподобалися, треба ще в мульті спробувати
novi4OK 23 березня 2016, 20:46
у меня в мультю помещается 6 котлет, я их делаю большими. а если сделать поменьше - такими как жарим на сковороде - то все 12 получится. я просто хитрю перед детьми- говорю съеш-ка одну котлету всего))))
masiania12345 23 березня 2016, 23:46
Рецепти супер!!!