Девочки кто каким пользуется рецептом? Ато у меня с хлебопечки по рецепту с книги сухое невкусное тесто выходит. Мне бы чтоб и не сухое было и чтоб мешать можно было лентяйке в хлебопечке и чтоб простой рецепт и желательно бездрождевой. Короче дайте аленький цветочек мне :) спасибо всем:)
bear13 15 березня 2019, 14:10
Пеку по рецепту дж.оливера
Коментар видалено
yanusya_ua 15 березня 2019, 17:07
Спс. А дрождевой какой?
Коментар видалено
yanusya_ua 15 березня 2019, 21:35
Уже пересушила:( сделала по своему рецепту из книги только продукты попортила. Края как калоша твердые:( не фанат теста пеку редко. Попробую завтра Ваш.
Maslova 15 березня 2019, 16:36
4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки сметаны, 2 яйца, 8 столовых ложек муки, всегда делаю , очень вкусно
yanusya_ua 15 березня 2019, 17:08 1
А от майонеза не сильно дирное тесто? Или потом начинка без майонеза идет?
yanusya_ua 15 березня 2019, 17:08
Дирное- жирное:)
Maslova 15 березня 2019, 18:17
на сыр добавляю немного майонеза сверху и все
Pine1 15 березня 2019, 21:44
100 мл. воды, 1,5 ст. воды, 4 ст.л. подсолнечного масла, ( в оригинале 1ч.л разрыхлителя, можно без), 1/2 ч.л. соли.
Pine1 15 березня 2019, 21:52
Мука 400гр, вода 100мл, яйца 2 шт, масло растительное 2 ст.л. соль1 с.л. Смешать муку и соль. Отдельно смешать до однородной консистенции яйца, воду, масло. Полученную смесь добавить к муке, замесить. Дать тесту отдохнуть 20- 30м.
yanusya_ua 15 березня 2019, 22:43
Ооо. Без дрождей:) спасибочки:) какой рецепт больше нравится первый или второй? С какого начинать пробовать?
Pine1 16 березня 2019, 11:58
Попробуйте сначала с яйцами, без их тесто похоже на пельменное. Я с яйцами делаю реже, много их расходится у меня. Оба рецепты неплохие, главное тесто тонко раскатать и начинку по сочнее сделать. Удачи!
yanusya_ua 16 березня 2019, 13:47
Спс:)
Yuliyakravchenko 16 березня 2019, 21:21
Я делаю по этому рецепту пицу, пирожки...
https://kashalot.com/club/post-5893629/
Спасибо автору рецепта!
Yuliyakravchenko 16 березня 2019, 21:23
Дрожжи можно сухие и прессованные.
AziyaAhat 1 травня 2019, 20:04
Интересненько) Тоже попробую. Пицца на фото такая аппетитная, прям как из ресторана. Сыра много, так как я люблю. Но начинки маловато, я обычно добавляю всего побольше))
Коментар видалено
Коментар видалено
Коментар видалено
OlhaD_SP 1 травня 2019, 20:05
Послушаю. Тоже всегда сухое
yanusya_ua 1 травня 2019, 20:40
Как пица сразу по краям льете по чайной ложке воды и прикрываете полотенцем на 10 мин. Мягче потом.
yanusya_ua 1 травня 2019, 20:41
Как пица приготовится сразу льете
yanusya_ua 1 травня 2019, 20:41
Вычитала в нете и уже попробовала:)