Всем доброго солнечного утра!
Мы проснулись в 8 утра...("мы"...это Кристинка...ну и соответственно мне спать уже не дали :-)))) ), мы тихонько пошли на кухню пить чай...и смотреть мультики, но тут Кристинка увидела форму от кексиков....в общем пришлось мне печь кексы...
Сначала рецептик:
150 г сливочного масла или маргарина (у меня было шоколадное) 150 г сахара 100 мл молока 5 ст.л. какао 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 200–250 г муки
В кастрюле смешать масло,сахар,молоко и какао....
Ставим на огонь... без помошницы ни как !!! (ей ОЧЕНЬ нравиться готовить)
Когда жидкость стала однородной убираем (кипеть ни в коем случае не должно!)
Остужаем....
Цвет невероятный....как шоколад...
Добавляем яйца,соду и по немножку муки...
Тесто получается эластичное...легко спалает с ложки..
Наполнить формочки, в духовку на 180 * - минут 20.
Получается больше 15 кексов.
По желанию можно сделать крем....вот оригинальный рецепт
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
Кушайте на здоровье!!! Приятного аппетита!
madamInna 13 червня 2015, 10:47
Алиночка, какая вы молодец, где столько вдохновения для ежедневных шедевров берёте? )))
Alina_Yasakova 13 червня 2015, 10:48
вдохновения....бегаю вот...рядышком )))))), люблю готовить...но только когда не мешает никто ))))) а у меня ж помощницы!
Alina_Yasakova 13 червня 2015, 10:48
спасибочки)
Lapochka 13 червня 2015, 10:56
уже в избранном.
Alina_Yasakova 13 червня 2015, 10:57
приятно)
Werunja 13 червня 2015, 11:06
Очень аппетитно))) А помощница - красавица хозяюшка:-)) :-)) :-))
Alina_Yasakova 13 червня 2015, 11:09
спасибо)
Олена 13 червня 2015, 11:57
Спасибо за рецепт, добавила в избранное
marlin_ka 13 червня 2015, 11:58
дякую дуже легкий і простий рецепт.
Alina_Yasakova 13 червня 2015, 12:56
Пеките на здоровье!
Ariadna_Lev 13 червня 2015, 17:31
ммммммммммм красота)))))))))))))))) просто фантастика))))))))))