Шоколадные капкейки или шоколадное утро

Всем доброго солнечного утра!

Мы проснулись в 8 утра...("мы"...это Кристинка...ну и соответственно мне спать уже не дали :-)))) ), мы тихонько пошли на кухню пить чай...и смотреть мультики, но тут Кристинка увидела форму от кексиков....в общем пришлось мне печь кексы...

 

 

Сначала рецептик:

    150 г сливочного масла или маргарина (у меня было шоколадное)     150 г сахара     100 мл молока     5 ст.л. какао     2 яйца     2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)     200–250 г муки

В кастрюле смешать масло,сахар,молоко и какао....

Ставим на огонь... без помошницы ни как !!! (ей ОЧЕНЬ нравиться готовить)

Когда жидкость стала однородной убираем (кипеть ни в коем случае не должно!)

Остужаем....

Цвет невероятный....как шоколад...

Добавляем яйца,соду и по немножку муки...

Тесто получается эластичное...легко спалает с ложки..

Наполнить формочки, в духовку на 180 * - минут 20.

Получается больше 15 кексов.

По желанию можно сделать крем....вот оригинальный рецепт

http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html

Кушайте на здоровье!!! Приятного аппетита!


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, кексы, капкейки

11 комментариев

  • madamInna 13 июня 2015, 10:47

    Алиночка, какая вы молодец, где столько вдохновения для ежедневных шедевров берёте? )))

  • Alina_Yasakova 13 июня 2015, 10:48

    вдохновения....бегаю вот...рядышком )))))), люблю готовить...но только когда не мешает никто ))))) а у меня ж помощницы!

  • Alina_Yasakova 13 июня 2015, 10:48

    спасибочки)

  • Lapochka 13 июня 2015, 10:56

    уже в избранном.

  • Alina_Yasakova 13 июня 2015, 10:57

    приятно)

  • Werunja 13 июня 2015, 11:06

    Очень аппетитно))) А помощница - красавица хозяюшка:-)) :-)) :-))

  • Alina_Yasakova 13 июня 2015, 11:09

    спасибо)

  • Олена 13 июня 2015, 11:57

    Спасибо за рецепт, добавила в избранное

  • marlin_ka 13 июня 2015, 11:58

    дякую дуже легкий і простий рецепт.

  • Alina_Yasakova 13 июня 2015, 12:56

    Пеките на здоровье!

  • Ariadna_Lev 13 июня 2015, 17:31

    ммммммммммм красота)))))))))))))))) просто фантастика))))))))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб