Девочки миленькие помогите еще раз))!!! Скумбрию делала по вашим рецептам, очень и очень вкусная получилась. Еще нужно запечь курицу домашнюю. Помогите пожалуйста )!!! Всем огромное спасибо и хорошего дня!!!
Девочки миленькие помогите еще раз))!!! Скумбрию делала по вашим рецептам, очень и очень вкусная получилась. Еще нужно запечь курицу домашнюю. Помогите пожалуйста )!!! Всем огромное спасибо и хорошего дня!!!
Темы: Мясо и птица
wella 11 лютого 2019, 11:05 2
Посмотрите конкурсные рецепты.Александра давала отличный вариант курочки на соли.
Helgoshka 11 лютого 2019, 11:29
Спасибо. Гляну.
Svan1 11 лютого 2019, 11:08
Я перемешиваю соль,перец молотый,горчицу,мед по 1 чл и немного соевого соуса,всем этим перемазываю курицу и сначала под фольгу в духовку,а потом убираю и запекаю до корочки
Helgoshka 11 лютого 2019, 11:29
Спасибо.
romashka17 11 лютого 2019, 11:15
Домашнюю лучше всего в рукаве, чтобы была мягкая
Helgoshka 11 лютого 2019, 11:29
Вот и я думала, что нужно в рукаве, что бы жесткой не была. Спасибо).
Aleksandra__ 11 лютого 2019, 11:16
https://kashalot.com/club/post-20013149/?self_ref=notify-club-comment
Tata4ka 11 лютого 2019, 22:35
+ к Натали. Грудку - на отбивные малому, ножки четвертью - отрезаю, отдельное блюдо будет, а тулуп - на суп)
Tata4ka 11 лютого 2019, 22:36
как приготовить ноги - в скороварке - солю-перчу, немного масла раст. на дно, обжарила с 2-х сторон и ставлю на режим тушение. Тушила 50 мин - так кости распадались)).
Lidok 11 лютого 2019, 23:17
можна запікати!!!!!!!
Сіль, перець, гірчиця в рукав і вуаля , *курка гріль*, тільки набагато сочніша, ніх та хуйня магазинна :grinning::grinning::grinning::grinning:
Polina_Andreeva 11 лютого 2019, 11:40
муж недавно мариновал курицу домашнюю майонезом и горчицей, еще и наколол ее . мариновали 2 часа, запекали 1,5
Helgoshka 11 лютого 2019, 11:41 1
Наколол чем))), я не поняла???
Polina_Andreeva 11 лютого 2019, 12:46
Ножиком, чтоб лучше промариновалась
Helgoshka 11 лютого 2019, 12:50
Спасибо))
Arika 11 лютого 2019, 13:20 3
Если домашняя, то лучше отварить до готовности, а потом в духовку чтобы зарумянилась
Helgoshka 11 лютого 2019, 13:24
Спасибо!
Katushkasolniwko 11 лютого 2019, 14:10
Очень люблю этот рецепт и по нему всегда готовлю
https://kitchenmag.ru/recipes/2115-kak-vkusno-zapech-kuritsu-poshagovyy-fotoretsept
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:44
Дякую!
Marisabelka2016 11 лютого 2019, 14:11
Я таку тушу в сметанці.
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:44
Дякую!
Ka3a_ 11 лютого 2019, 14:33 1
Из суповых как раз отличные бульоны ароматные и вкусные, та же домашняя лапша, по фото очень похоже на суповые, я такие на кусочки и только бульон, он кстати, если любите и сам по себе с гренками очень вкусный(вред\польза, тут уж дебаты) Свекровь такие тушки в чугунке тушит до мягкости костей, тоже вкусно, но долго очень )
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:44
Спасибо!
Vam_mir 11 лютого 2019, 15:18
Я мёдом обмазывают перед духовкой - и вкус интересный и корочка красивая.
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:44
Спасибо!
miros_ya 11 лютого 2019, 15:41
Домашню лише варю. Хіба що це був бройлер, тоді можна і запекти, але у рукаві й подовше
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:44
Дякую!
Bitter 11 лютого 2019, 17:22
Выше уже написали, вначале проварить - потом запечь. иначе будет резина.
Helgoshka 11 лютого 2019, 17:45
Спасибо!
Maryana32 11 лютого 2019, 18:58
Домашню або варю,а потім м'ясо в налисники чи пиріжки ,або мелю на фарш сиру.тушена і печена мені резинова
Helgoshka 11 лютого 2019, 19:05
Дякую).
GYAV0106 11 лютого 2019, 19:30
Якщо є мультиварка то добре потушити і буде мягенька. Я так роблю ріжу на кусочки так як ціла не влізає спеції по вкусу які вам подобається і все.
Helgoshka 11 лютого 2019, 19:33
Дякую! Мультиварки вже нема)).
GYAV0106 11 лютого 2019, 19:34
Тоді в рукаві і на більший термін ніж звичайно.
opium 11 лютого 2019, 19:35
Обріжте все м'ясо і перекрутіть на м'ясорубці . Добавте цибулі і булочку і у вас вийде чудовий фарш. Кістки обрізані на бульон. А з фаршу і котлетки і фрикадельки і пельмені можна зробити. Я буває фарш+гречка=гречаники роблю. Або в голубці можна такий фарш використати. Чи бендериків накрутити.
Helgoshka 11 лютого 2019, 19:50
Дякую! І блінчики повинні хороші вийти)! Чогось і не подумала.