Сирний торт ,який полюбила наша сім'я!!!
31 на десерт в нас переважно морозиво,а вот 1 можна попити чайку з чимось солоденьким!!!!
На перший погляд дуже багато тексту,але насправді все дуже просто)))
_______ тісто____
4 жовтки
0.5 стакана цукру
200 гр маргарину
1 пачка розпушувача
3 стакана борошна
Замішуємо тісто.ділим на 2 рівні частини.
До однієї додаємо 1 ст.л.какао.
В морозилку на 30 хв.
Тим часом займаємось начинкою.
_____сирний слой____
800 гр сиру
2 яйця
1 пачка пудингу ванільного
8 ст.л цукру
50 гр.масла
Це все перебиваєм блендером до однорідної маси.
_____білкова маса____
4 білки
1 стакан цукру
1 пачка порошкового кисіль(можна без)
Збити білки і цукор як на безе,додати кисіль,акуратно перемішати.
____вишні____
200 гр вишень
100 гр цукру
Проварити 5 хв і на друшлак,щоб позбавитися соку, охолоди.
Збираємо:
Застеляєм пергамент,на низ натираєм половину білого тіста,вишні,посипаєм манкою,потираєм половиною коричневого тіста,сир,білкова маса,інша половина білого та коричневого тіста-натираєм чергуючи.
Випікаєм 170 градусів 50-60 хв.в залежить від вашої духовки!!!
Смачно!!!
La_certa 1 січня 2019, 15:30
Ням. Утащила в избранное
kvitka_28 1 січня 2019, 16:18
Дякую)
Yanan 1 січня 2019, 16:16
Темку не удаляйте.
Мммм...вкуснятина
kvitka_28 1 січня 2019, 16:19 1
Не буду)
Establishment 1 січня 2019, 16:36
А где берете пудинг ванильный?
kvitka_28 1 січня 2019, 17:41
В пакетиках по 40 гр
kvitka_28 1 січня 2019, 17:42
kvitka_28 1 січня 2019, 17:44
Можна замінити манною крупою 3 ст.л.якщо не знайдете,але відколи я попробувала сирник саме з ним,одразу влюбилася в смак і текстуру сиру)
panya 1 січня 2019, 18:30
Пачка розпушувача, это сколько по весу? Спасибо.
kvitka_28 1 січня 2019, 21:11
18 гр
kvitka_28 1 січня 2019, 21:11
Будь ласка)
Ksenya 1 січня 2019, 19:46
очень аппетитно
kvitka_28 1 січня 2019, 21:18
Дякую)
DALMURA 1 січня 2019, 20:20
Уже загорелась!))
kvitka_28 1 січня 2019, 21:18
))) приготуйте!!!воно того варте)
Brusnyca 1 січня 2019, 22:31
Выглядит невероятно вкусно, но для меня неповторимо (((. Скажите, а сир - это творог или сыр твердый?
Helen_ 1 січня 2019, 23:19
Творог)
kvitka_28 1 січня 2019, 23:55
Творог в мене домашній!!! насправді все дуже просто!!! спробуйте)1
Helen_ 1 січня 2019, 23:19
Автор, спасибо за рецепт) обязательно попробую приготовить!
kvitka_28 1 січня 2019, 23:55
Будь ласка)
Solniwko 1 січня 2019, 23:47
давлюсь слюной) утащила в избранное!
Спасибо) будем пробовать!
С Новым годом Вас! Радуйте вкусными рецептами)
Здоровья и исполнения желаний!
kvitka_28 1 січня 2019, 23:56
Дякую!!!І вас з Новим роком!!!!!)
Попробуй!!! дуже смачно!!)
Solniwko 2 січня 2019, 18:09
Спасибо) но уже после поста
Svetka 3 січня 2019, 09:43
Скажіть будь-ласка,пудинг висипати в сир порошком чи приготовленим?
kvitka_28 3 січня 2019, 20:47
Порошком в сир!
Svetka 3 січня 2019, 20:58
Дякую, спробую))))
kvitka_28 3 січня 2019, 21:33
На здоров'я!!! спробуйте!!)
Adora 4 січня 2019, 21:55
А подскажите, какой берете кисель?
kvitka_28 4 січня 2019, 22:13
Купляю Там де продають польські товари!!! можна будь який, тільки щоб був порошком без гранул!!!!
kvitka_28 4 січня 2019, 22:15
Можна і без кисіля,збити до м'яких піків!!!але кисіль дає свій смак і кислинку!!