Вы хотите чего то очень необычного, но в то же время недорогого и легкого в приготовлении? Тогда вам сюда )))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Печень куриная 350г.
2. Зеленый листовой чай 30г.
3. Цедра 1/3 лимона
4. Соль.
5. 30г. горького шоколада (с содержанием какао не менее 80% а лучше больше.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печень пожарить до готовности 10-12 минут, переворачивая каждые 2-3 минутки.
2. Затем высыпаем чай в сотейник.
3. Немного прогреваем его на среднем огне и доливаем воды (100мл.) Когда чай начинает кипеть...
4. Ставим над сотейником решетку и отправляем на нее печеночку, на 4 минуты.
5. Пока печень пропитывается, натераем цедру лимона.
6. Ставим шоколад на водяную баню.
7. И добавляем к нему цедру.
8. Когда все готово, поливаем печеночку шоколадом и приятного аппетита))))
И не забываем ставить лайки ;)
Mari_mama4kids 22 грудня 2018, 21:59 1
Печень , чай , шоколад .... от меня Лайк
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:00
Спасибо))
Sanechka 22 грудня 2018, 22:03
Красиво, и наверное вкусно, я так вообще печень обожаю, если меня вовремя не отогнать могу торт печеночный одна штука съесть сама)))
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:16
Вкусно, вкусно)))) Я тоже любитель печени :)
Clementina 27 грудня 2018, 23:45
А я, как раз, печень не люблю...за исключением, печеночного торта))) Меня тоже от него не оттянуть))) А вот эта печеночка может, и понравится))) Буду пробовать. Люблю пикантное соединение продуктов. Шоколад с печенкой мне уже нравится))) Лайк!
Anastasiya 28 грудня 2018, 11:17
Спасибочки)
Xena_fantom 22 грудня 2018, 22:06
Перед тем, как печень на решетку класть, чай должен кипеть уже в сотейнике? Огонь большой? И что это даёт в итоге? Аромат или привкус?
Печень с шоколадом и цедрой - это должно быть нечто!
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:16
Да, чай должен кипеть (еще редактирую рецепт), огонь средний. В итоге очень приятный привкус. На мой вкус, шоколад, печень с привкусом чая и цедрой лимона, выходит просто супер, очень нежно и необычно.
Xena_fantom 22 грудня 2018, 22:17
Я уже мысленно прокручиваю как буду готовить это блюдо) мммм ...)))
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:21
:) приготовьте, это очень вкусно)))) ;)
Foralica 22 грудня 2018, 22:16
Очень интересно. Может это мое новогоднее блюдо?
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:17
Может :)
Anzela999 22 грудня 2018, 22:48
Очень интересное блюдо, уже хочу его попробовать))
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:49
Спасибо) Если хочется, себе отказывать нельзя ;)
Anzela999 22 грудня 2018, 22:49
Красиво,легко,не дорого и аппетитно.конечно лайк
Anastasiya 22 грудня 2018, 22:50
Спасибочки))
Anuta7777 22 грудня 2018, 23:17
Отличный рецепт)
Лайк!
Anastasiya 23 грудня 2018, 11:25
Спасибо)
Happy 23 грудня 2018, 11:22
Печінка і шоколад... Цікаво, а як це на смак? )
Anastasiya 23 грудня 2018, 11:25
Очень вкусно) Все продукты отлично сочетаются.
Happy 23 грудня 2018, 13:02
Обов'язково приготую ;) дякую)