Всем привет. А вы любите булгур?) Я готовлю его на сковороде (впринципе как и плов))
И так, куриные бедрышки моем, режем и обжариваем на сковороде немного смазанной маслом. Добавляю лук и немного протушиваю под крышкой.
Далее добавляю промытый булгур и обжариваю его пару минут ., не забываем помешивать.
Заливаю булгур водой 1:2. Добавляю соль, специи по вкусу, у меня это хмели сунели, смесь перца горошком, лавровый лист. Накрываю крышкой и тушу где-то минут 15-20, переодически помешиваю.
Приятного аппетита!
igromanija 18 грудня 2018, 09:45
Спасибо. Сегодня приготовлю)!
Ariadna_Lev 18 грудня 2018, 09:49
любим)))))))))))) он мне больше риса нравится)
Zhabenyatko_zelene 18 грудня 2018, 10:54
Мені теж. І я завжди думала, що булгур родич рису, поки не прочитала, що це пшенична крупа)
Elena_i_Alexey 18 грудня 2018, 10:05
У нас это гарнир №2 после картофеля.
Tanya_mama 18 грудня 2018, 10:12
Спасибо, утащила в избранное ;)
Коментар видалено
Anna_Kh 18 грудня 2018, 10:59
О, жарить не пробовала. Спасибо!
Seraphima_Arkadievna 18 грудня 2018, 11:38
вчера его готовила
Liusia 18 грудня 2018, 11:47
ммм любим),спасибо за идею ужина!
Ekaterina90 18 грудня 2018, 12:13
Любим и часто готовим с овощными смесями.
Marusya 18 грудня 2018, 19:24 1
Нет,не любим.Но вчера приготовила очередной раз.