ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Утка
2. Лук 3шт.
4. Морковка 1 большая
5. Болгарский перец 6-7шт.
6. Шампиньоны 400г.
7. Специи: кари, куркума, перец черный, паприка, чеснок гранулированный, лавровый лист, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Утку порезать на кусочки, лук на две части, замариновать в специях с луком, на несколько часов (у меня ночь стояла).
2.Морковку порезать крупными кубиками.
3. Лук порезать крупно.
4. Перец порезать крупно.
5. Грибы порезать крупно.
6. Мясо обжарить до золотистой корочки.
7.Обжарить грибы (сок который пустят грибы, слить к мясу).
8.Обжарить морковку, лук и перец.
9. Все отправить в кастрюлю, добавить воды, лаврушку, специи и соль по вкусу, тушить в течении часа, проверяя время от времени готовность.
Приятного аппетита)
Nataly_lev 11 листопада 2018, 21:28
Спасибо! Сдержали свое слово, как и обещали вчера. М-м-м, вкусненько!
Anastasiya 11 листопада 2018, 21:29
И вам спасибо ;)
Xena_fantom 11 листопада 2018, 22:00
Настя, утка на фото - это все, кроме грудки? Я как-то привыкла с луком, морковкой и картошкой в мультиварке. А можно ж с грибами! Не дотумкала. Спасибо. Достану девочку из морозилки)))
Anastasiya 11 листопада 2018, 22:11
Утка вся пошла и грудка тоже, просто она маленькая была)
Lalla 11 листопада 2018, 22:00
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю ;)
Anastasiya 11 листопада 2018, 22:11
Пожалуйста :)
kalamburka 11 листопада 2018, 22:19 1
Нельзя публиковать такие посты!!
На ночь)))
Anastasiya 11 листопада 2018, 23:05
)))))
Irina007 11 листопада 2018, 22:48
Очень апетитно!
Anastasiya 11 листопада 2018, 23:05
Спасибо) И вкусно)
Tanyushka 12 листопада 2018, 08:25
Спасибо огромное!!! Значит сегодня будет утка
Anastasiya 12 листопада 2018, 18:30
Пожалуйста ;)
Yanan 12 листопада 2018, 09:28
Класс!!!!)))))
Anastasiya 12 листопада 2018, 18:30
Спасибо)