Что можно "приготовить" на зиму из домашнего винограда?

В этом году на даче хороший урожай винограда. На компот заморозили, отдельно компот закрыли...а дальше не знаем, что с ним делать...нет опыта с виноградом. Просто кушать он на любителя, вино отпадает (делать будет мама, она не пьющая)))) и  с вином не хочет возиться) . Может джем какой? Изюм возможен из такого? Только в электросушилке? 

20 коментарів

  • IuliiaD 5 жовтня 2018, 10:47

    Изюм из половинок .

  • 1 коментар
  • IuliiaD 5 жовтня 2018, 10:57

    Я делала в сушке. Если нет такого приспособления, то можно и в духовке

  • JuliaLesnaya 5 жовтня 2018, 11:04

    Спасибо, сушка есть, но в ней долго . Но можно попробовать.

  • IuliiaD 5 жовтня 2018, 11:06

    Я сушила киш мыш, было долго. Но вкусно.

  • Sveta82li 5 жовтня 2018, 10:51

    Мы проваривали с сахаром,потом через сито и ещё варили ,в конце добавляли желфикс

  • JuliaLesnaya 5 жовтня 2018, 11:03

    СПасибо, берем на заметку. Вкусно вообще? У нас как-то слабо идут всякие варенья и джемы, в основном все морозим, немного компота готового бывает хочется . Хорошо идет только перетертое с сахаром кое-что. А вот виноград- насколько он интересный в виде джема?

  • Sveta82li 5 жовтня 2018, 12:49

    Мне так себе) мы делали не по рецепту,на глаз) тоже хотели попробовать что получится,получилось жидкое,надо было больше варить было бы оличное

  • Anastasiya 5 жовтня 2018, 11:27

    Я когда то делала изюм, это оооочень долго. Проще и дешевле его купить в магазине.

  • JuliaLesnaya 5 жовтня 2018, 13:12

    Мама подумала и решила, что виноград водянистый для изюма, не будет сушить.

  • lolusha 5 жовтня 2018, 13:34 1

    Если много, то только сок. У меня 15 ящиков было- с соком и то задолбалась, а сушить-это когда немного.

  • JuliaLesnaya 6 жовтня 2018, 09:54

    Спасибо, может получится...

  • nerzol 5 жовтня 2018, 13:44 1

    Маринованный

  • Odessitka 5 жовтня 2018, 15:30

    +++интересный и вкусный вариант

  • JuliaLesnaya 6 жовтня 2018, 09:54

    Интересно и правда, спасибо.

  • Elena_Ivanova 5 жовтня 2018, 18:45

    Пастилу пополам с тыквой. Только виноград перетереть от шкурок косточек. Ещё вкусно яьлоко, тыква, виноград. Ну и вино типа наливки

  • JuliaLesnaya 6 жовтня 2018, 09:55

    Спасибо, может уговорю маму на эту кропотливую работу :)

  • bonita 6 жовтня 2018, 17:43

    Мы замариновали в банки

  • Malvina 7 жовтня 2018, 11:14

    Сок очень вкусный

  • Margo35 8 жовтня 2018, 10:20

    вчера сок делали виноград с тыквой, на соковыжималке, потом закипятить и в стерил банки..вкусный сок очень.
    Делали яблоко+тыква, тыква+виноград, виноград+яблоко.
    Раньше мама через соковарку сок виноградный закрывала.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу