корж разрезала
сложила в пирамидку
из мастики листочки
и цветочки
сложила тортик. крем вареная сгущенка с како и маслом. а второй сырный крем (пожалела) пропитывала коржи сиропом с коньяком - и сырный крем начал горчить.
покрасила пищивыми красителями.
совет (поняла по ходу) украшение луче делать за неделю - что бы они высохли и держали форму.
замисила на шоколадную мастику. очень понравилось - делала в первые.
обтянула.
ну вот и результат. я понимаю что по детски - но как то так. надеюсь мой мк кому то поможет. если есть вопросы задавайте - с удовольствием отвечу
natali1975 26 лютого 2016, 19:37
ничего себе по детски...суперрр
Turtle 26 лютого 2016, 19:41
дякую!
LekaMehti 26 лютого 2016, 19:46
у вас такие коржи аппетитные и толстые. как делаете?
Turtle 26 лютого 2016, 20:19
4 яйца + 1 стакан сахара + 1 стакан муки. 180 градусов на 45мин
duna_vesta_shop 27 лютого 2016, 01:02
А разрыхлитель не нужен?
Turtle 27 лютого 2016, 09:47
можно добавит а можно и не добовлять. я не добивалась пышности.
Happy 26 лютого 2016, 20:08
очень круто!
VikiandAnna 26 лютого 2016, 20:20
Классно ,напоминает фиалку
Allohka 26 лютого 2016, 20:35
Ира молодец! Так держать!!!!
Ksena 26 лютого 2016, 20:53
Очень красиво и наверное вкусно!
Tsweets 26 лютого 2016, 21:19
А чего не выровняли торт чтобы он кривым не был ,тогда бы точно на горшочек был похож .... Мастику на цветы надо очень тонко раскатывать чтобы все светилось и конечно как вы и поняли делать заранее чтобы оно все высохло....
Turtle 27 лютого 2016, 09:46
если перемешать то цвет будет бледный. так что тут какого цвета вы добиваететесь. +у меня не так много было мастики - могла не угодать просто с пропорциями.
Tsweets 27 лютого 2016, 16:59
если уж по правильному красить, то изначально общий тон задают мастике, добавив в нее краситель, например зеленый, а потом специальными красителями , а именно цветочной пыльцой разных оттенков, тоннируют, также можно аэрографом, если чисто для себя , то и так пойдет разведя краситель водкой и смочив кисточку покрыть...но тогда весь рот у Вас тоже будет зеленым(((
Turtle 27 лютого 2016, 18:32
я не професионал, но есть мечта. когда-то пороботать с професионалом на подхвате - посмотреть как делают тортики профи, как роскрашивают этим аэрографом (его вживую не видела), как делают мастику с 0, как ее выравнивают.
Irinamama 26 лютого 2016, 21:52
Классно;)
Ariadna_Lev 26 лютого 2016, 21:59
чудо горшочек)
Tanjushka 27 лютого 2016, 00:40
гарно!
Vasilisa_3 27 лютого 2016, 08:51
не идет из головы ваш тортик)
тоже бы в центре стола поставила и любовалась. у всех родственников есть оранжерейки. просто хоть становись к плите и твори радость )))
спасибо!
Turtle 27 лютого 2016, 09:47
спасибо, если что пишите - помогу советами.