Всім привіт. Хочу поділитись дуже смачним та простим у приготуванні торту. Головного фото нема, так швидко з"їли не встигла зробити :)
Для тіста знадобиться:
* 6 яйц
* 3 стакана цукру
* 3 стакани муки
* 1,5 стакани сметани
* 3 ч.ложки соди
* оцет
*** по 1 стакану горіхів, вишень, маку
Для крему:
*1 л. сметани
*0,5 стакана горіхів
*3-4 каплі лимону
Кому цікаво прошу далі...
Крем:
збита сметана з 0,5 стаканом мелених горіхів та декілька капель лимону.
Краще взяти 1 л. домашньо сметани.
В охолоджену сметану добавляєм цукор десь 1 стакан збивати міксером до густоти крему(якщо не вийде купіть завчасно загущувач для сметани і додайте як написано на пакетику).
Якщо немає домашньої то тут пост як вибрати покупну сметану https://kashalot.com/club/post-1662287/
Приготування:
Вийде 3 листа з різними начинками
В емкості змішуєм
2 яйця, 1 стакан цукру(можна менше), 1 ст. муки, 0,5 ст. сметани розмішуєм ложкою потім 1ч. ложку соди згашеної уксусом. Додаєм 1 стакан горіхів (промитого).
ІІ лист та саме тісто тільки замість горіхів додаєм мак.
ІІІ лист замість маку, вишні
Випікала в мультіварці всього 30 хв, 20 з одної потім перевернула і з другої ще 10 хв.
В духовці при температурі 160-180 десь 20 хв.
Фото
Готові коржі остужаєм і розрізаєм так щоб з одного коржа вийшло два листа. В можете зробити два торта.
Порада коржі ситні тому на кожен корж добавляйте по 4л. крему.
Змащуєм кремом і в холодильник на 12 год.
Смачного.
Добавляйтесь в друзі. Дякую