Доброго дня.
Все, моя кулинарная фантазия и амбиции на нуле.. Подскажите что вы готовите сегодня, может я вдохновлюсь ))))))
Доброго дня.
Все, моя кулинарная фантазия и амбиции на нуле.. Подскажите что вы готовите сегодня, может я вдохновлюсь ))))))
Теги: что приготовить
Vasilisa01 26 лютого 2016, 12:09
На ужин будет запеканка "на скорую руку",буду готовить в мультиварке ( первый раз), до этого в микроволновке делала. В ёмкость фарш ( специи по вкусу), сверху лук,картошку кружочками порезаная ( не очень толсто),грибы шампиньоны, посолить и поперчить.за 10 минут до конца приготовления посыпаю сыром
MashkaProdavashka 26 лютого 2016, 12:25
ХОчу мультиварку!!!!!!!!!!!!! ))))))))))))))))
Vasilisa01 26 лютого 2016, 12:27
Можно и в микроволновке)
Rosinka 26 лютого 2016, 13:08
Идея)))
IvannaM 26 лютого 2016, 12:15
https://kashalot.com/club/post-1753359/#comments
MashkaProdavashka 26 лютого 2016, 12:25
огромное спасибо, уже там )))
Anyuta37 26 лютого 2016, 12:19
котлеты "фигня". фарш куриный или филейный из курицы. 2-3 яйца можно лук, посолить ,поперчить, муки немного, потом жарить выкладывая ложкой. это если быстро нужно. что бы долго не возиться. это по типу рубленых котлет.
MashkaProdavashka 26 лютого 2016, 12:24
ааа, я тоже такие делала раньше, спасибо, напомнили ))
Polik 26 лютого 2016, 12:25
вчера у меня была паста с жульеном
сегодня все банально до ужаса-селедка, картошка в мундире, квашенная капуста
Polik 26 лютого 2016, 12:45
у нас, почему-то, не пошел :(
хотя моя бывшая свекровь его виртуозно готовила
irissska 26 лютого 2016, 12:47
я очень люблю,особенно холодный
Glamoura 26 лютого 2016, 16:23
И у нас! Картоха запеченная в духовке с селедочкой!
Snezhka22081992 26 лютого 2016, 12:53
У нас дируни з сиром і росольник!
Snezhka22081992 26 лютого 2016, 13:29
все як звичайні кладете трошки картошки на сковорідку робите ямочку туди кладете сир і зверху закриваєте картошкою!
Vasilisa01 26 лютого 2016, 13:37
Сыр тертый или просто кусочек?
Snezhka22081992 26 лютого 2016, 13:42
просто кусочок,можна творог брати!
Onixa 26 лютого 2016, 12:57
голубцы
always 26 лютого 2016, 13:02
У нас свиной окорок с травами запеченый,перловка и кислая капустка,если успею блины сварганю,у малыша рыбка паровая и картофельное пюре с морковным салатом и творожная запеканка с вермишелью на желтках
Elenka35 26 лютого 2016, 13:18
А у меня сырно-грибной суп с фрикадельками, картошка по-селянски с чесноком и травами,маринованные ребрышки на гриле и запеканка
Elena_Kostenko 26 лютого 2016, 13:18
отцу в мульте - отбивные запеченные с луком и грибами с пшеничной кашей и соления.
нам с сыном - вчерашняя творожная вертута с апельсиновым заварным кремом.
Sanechka 26 лютого 2016, 16:57
омайгад, напишите хоть рецепт этой вкусноты, (вертутты))
Elena_Kostenko 26 лютого 2016, 19:54
сама вертута: лаваш квадратный разделить на 2 части намазать каждый квадрат сначала растительным маслом потом творожной начинкой (300гр творога+1яйцо+сахар/изюм). завернуть в рулет (получится 2 штуки). форму застелить пергаментом или смазать слив.маслом. уложить в ряд эти рулики. залить заливкой (2яйца+100 мл сметаны). если много получилось заливки - накрыть листом лаваша. На 180 С 30-40 мин. В зависимости от объема формы для запекания этих руликов можно наделать сколько надо.
крем:
1.100 мл сливок жидких + 100 мл молока поставить на очень медленный огонь и снять когда пойдут пузырьки, но не закипит.
2.отдельно в мисочке слегка взбить венчиком 3 желтка+2 ст.ложки сахара +50мл молока+3 ч.л. крохмала/муки
3. в мисочку с яйцами медленно и постоянно помешивая венчиком влить 1/3 часть сливочной жидкости
4.обратно поставить на очень медленный огонь кастрюльку и туда мееееедленно и постоянно помешивая венчиком вернуть то, что в миске с яйцами.
5.непрерывно колотить деревянной лопаткой 3-4 мин до загустения.
6.добавить цедру 1 апельсина. переколотить до однородности венчиком.
Писала много - готовила быстро
Sanechka 26 лютого 2016, 20:26
Вот спасибо вам, выйду со своих 14 дней без сахара и сделаю)
marlin_ka 26 лютого 2016, 13:47
толстолоб з цибулею запечений в мульте
MashkaProdavashka 26 лютого 2016, 14:19
оооо, точно я хочу рыбу, спасибо за идею
marlin_ka 26 лютого 2016, 14:20
будь ласка, дуже смачно вийшло
Physeter 26 лютого 2016, 13:59
Рассольник в мультиварке и домашние пельмени)
Viktoriya_Star 26 лютого 2016, 14:16
Запеченная в рукаве свежая индюшья голень, рис и салат с квашеной капустой.
Irinamama 26 лютого 2016, 14:19
Печень кур.с луком-подлива.пюре картоф:)и буженина запекаеться в дух.в Атб купила по 30%скидке:)
MashaBazhe 26 лютого 2016, 14:27
тефтельки
WhiteDr 26 лютого 2016, 14:48
Зелёный борщ и плов)))
MashkaProdavashka 26 лютого 2016, 15:39
я так поняла сейчас самое популярное блюдо - квашенная капуста!! :))) (витаминчики)
Ksju_81 26 лютого 2016, 16:36
Рулька запеченая с картошечкой,рогалики с вишнями и грушевым джемом и квашеная капустка))
Tanya_mother_Sasha 26 лютого 2016, 16:51
Вчера был плов. Сегодня поставила овощи на винегрет. Гарнир планирую ячневую кашу, а из мясного поджарю говяжью печень.
Sanechka 26 лютого 2016, 16:54
Гречка с печенкой, борщ, пицца на ужин..может печенюх каких-то напеку
Люся-Юлюся 26 лютого 2016, 17:37
вот еще не решила, котлеты или тефтели сделать))) к пюрешечке)))