Смотрела кулинарную передачу, так там шеф-повар какого-то дорогущего ресторана сказал, что главный его секрет-это, то что во все сладкие блюда он кладет 0.5 ч.л. соли, а во все не сладкие(включая первые блюда) - 0.5-1 ч.л. сахара. Так что у Вас все по-богатому.
Так в конце концов напишите как вы вышли из положения! Подробно! Прям в ленту, а то сложно по ответам на сообщения искать! :) Думаю ваша вкуснятина многим поможет
Clementina 23 лютого 2016, 20:18
Смотрела кулинарную передачу, так там шеф-повар какого-то дорогущего ресторана сказал, что главный его секрет-это, то что во все сладкие блюда он кладет 0.5 ч.л. соли, а во все не сладкие(включая первые блюда) - 0.5-1 ч.л. сахара. Так что у Вас все по-богатому.
astor 23 лютого 2016, 20:42
))
Zaina 23 лютого 2016, 21:13
Вот и я выше о том писала соль в сладком - усилитель вкуса и наоборот
Zaina 23 лютого 2016, 21:15
Так в конце концов напишите как вы вышли из положения! Подробно! Прям в ленту, а то сложно по ответам на сообщения искать! :) Думаю ваша вкуснятина многим поможет
astor 23 лютого 2016, 21:21
куда именно в ленту?
все получилось на ура, уже схомячено половину кастрюли :)
Zaina 23 лютого 2016, 22:16
Гу сюда! Вы что сделали в конце концов с сахарными фрикадельками
Irinika 23 лютого 2016, 22:09
Ой не переживайте, у меня как то муж пожарил отбивные в сахарной пудре вместо муки, очень интересный был вкус,а у вас всего то пол чайной ложки))