Те самые оладушки из детства.

Пока я думала как мне делать пюре,  как-то само собой спеклась горка нежных пышных оладьев с яблочками внутри. 

Рецепт самый простой , + 350 грамм нарезаных кубиком яблок белый налив. Яблоки должна быть кислые!  

Ингредиенты

4 порции

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Сахар 2 столовая ложка+ пакетик ванильного

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

1. Размешиваем сухие дрожжи в теплом молоке — оно должно принять характерный кремоватый цвет.2. Даем постоять 15 минут, добавляем к молоку с дрожжами взбитое яйцо и столовую ложку масла, соль и сахар.3. Затем постепенно всыпаем просеянную муку и размешиваем до полного растворения комочков — жидкость должна быть однородной.4. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место подходить часа на 1,5 — когда вы увидите характерные пузырьки, тесто готово.5 Добавляем в тесто нарезанные кубиками яблоки,  аккуратно перемешиваем. 6 . Выпекаем оладьи на небольшом огне с использованием масла. Рецепт взят давным давно из интернета . 

Если у вас нет молока,  можно взять что-то кисломолочное 1:1 с водой .Приятного аппетита! 

22 коментаря

  • juliytut 19 липня 2018, 19:14

    Спасибо

  • MaryMe 19 липня 2018, 19:19

    :grinning:

  • IrinaL 19 липня 2018, 19:16

    Как же я люблю белый налив)). А для оладьев я их обжариваю на сливочном масле до прозрачности.

  • MaryMe 19 липня 2018, 19:20

    То очень долго) я вообще лишних телодвижений не люблю делать :joy:

  • LuLuda 19 липня 2018, 19:16

    Вкуснооо :clap::thumbsup:

  • MaryMe 19 липня 2018, 19:19

    Главное не сожрать все самой :grin:

  • maksim 19 липня 2018, 19:17

    Спасибо. . Купила яблок и никто не ест . Значит будут блины

  • MaryMe 19 липня 2018, 19:19

    Вперед)) и правда вкусно)

  • Mari_mama4kids 19 липня 2018, 19:29

    Крутяк :thumbsup::thumbsup::thumbsup: я тру на тёрку и повидло к ним . Спасибо.

  • MaryMe 19 липня 2018, 19:36

    На терку яблоки? Не мокро выходит? А какое повидло?)

  • 7 коментарів
  • wdtnjxtr 20 липня 2018, 20:49

    Я почему то в Вашем рецепте не заметила , что сразу яблоки класть не надо . Прочитала невнимательно , но и Вы не дописали , что после того как тесто поднялось надо положить яблоки. В общем , после того как тесто 1,5 часа поднимается , надо добавить яблоки в него и перемешать и сразу жарить ? Правильно я поняла ? Хотела сегодня приготовить такие оладьи , но не рассчитала со временем , буду завтра готовить .

  • MaryMe 20 липня 2018, 21:43

    Да. Яблоки в конце и жарить. Сейчас исправлю!

  • wdtnjxtr 20 липня 2018, 22:38

    Спасибо большое за рецептик ! Завтра буду готовить .

  • ElenaPre 24 липня 2018, 15:53

    Наконец!!! Первый раз в жизни у меня получились оладьи)) Спасибо за рецепт)

  • MaryMe 24 липня 2018, 16:56

    Пожалуйста))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу