Ну что... в этот раз- мой помочник младший сынок...делается тесто очень быстро( до погружения в духовку всего 15 мин)
Вам потребуется: ●мука 450 гр ●творог 250 гр ●сливочное масло 100 гр ●желток 2 шт ●сахар 1/2 стакана ●сода 1/4 ч.л. ●лимонный сок 1 ч.л.
1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
Смачного...........
natylya 21 лютого 2016, 19:29
аппетитненько!)
SweetCherry 21 лютого 2016, 19:30
Ну, не стыдно Вам? :) Посмотрите недавний пост - там народ собирается худеть.
evgewa88 21 лютого 2016, 19:36
ну,что за издевательство на ночь?! :-)
ksskss_10 21 лютого 2016, 19:37
девочки, и Я худею...вообщем- то, что надо-на творожке.
SweetCherry 21 лютого 2016, 19:39
да, мука и сахар способствуют похудению :)
ksskss_10 21 лютого 2016, 19:41
они мягкие, творожное тесто...
SweetCherry 21 лютого 2016, 21:07
В том-то и проблема - ну, как устоять? :)
ilonaslava 21 лютого 2016, 19:38
А лни мягенькие или хоустящие получаются?
ksskss_10 21 лютого 2016, 19:41
мягенькие, деткам то что надо... ну и для мам....
ksskss_10 21 лютого 2016, 19:44
Девочки, можно вишенку во внутрь ложить...просто малышне надо было срочно... кстати, раскатывал тесто сынуля...нам надо было быстро- к соку, чайку...
lelok 21 лютого 2016, 22:16
Спасибо, завтра налепим. Как раз собирались что-то испечь
ksskss_10 22 лютого 2016, 09:32
советик. если раскатаете тесто тонко- печь будете меньше, смотрите, чтоб не пересушились- творог не любит сильного запекания.
если толстенько( сынуся катал-наш случай) - то у меня в духовке 20 мин.. слопали за минут 7 все...но смотрите-ведь духовки разные( електро, газовые и функции разные...
сегодня буду делать -это тесто- но внутри вишни- рогаликами...
приятненького...