Варенички отличные! Рецепт тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/
Сода, главное не переборщить с содой. Иначе будет кака. А так все очень просто.
С этого теста получается ровно 32 вареничка. Пополоам пополам пополам пополам пополам
На начинку нужно ровно 160 вишенок(без косточек),ложка сахара и ложка крахмала.
И небольшой МК.
Чтоб варенички были красивые нужно раскатывать тесто вот так. В каждый вареничек кладем 5 вишенок, 
Закрываем начиная от центра
потом красиво варим на марле, я марлю натягиваю не на кастрюлю, а на подставку от свч вот они сыренькие
а вот уже через 5минут готовенькие
ну и чтоб вы понимали 32 вареника это вот столько, без одного, сняла пробу
а внутри они лялечки
всем сладких снов)
Dido82 18 липня 2018, 14:04
Спасибо.буду знать на будущее
katya1709 18 липня 2018, 14:23
Спасибо за рецепт)))
Anettt 18 липня 2018, 15:43
Спасибо, а скажите когда вымешивать тесто уже на столе - муку с содой сначала вместе смешать, а потом на стол?
Freekee 18 липня 2018, 15:49
Да когда тесто уже единый комок, тогда соду с мукой и просто продолжать месить пока все не вмесится
Krissi 18 липня 2018, 18:58
Чем заменить кефир? ? Йогурт натуральный пойдет?
Freekee 18 липня 2018, 19:47
Да конечно, эти на фото как раз домашнем йогурте
Krissi 19 липня 2018, 00:02
Спасибо!
allok2022 20 липня 2018, 16:59
allok2022 20 липня 2018, 16:59
Спасибо, чудесный рецепт
Freekee 20 липня 2018, 17:06
Классные получилисъ )
allok2022 20 липня 2018, 17:06 1
Та это что-то невероятное. Особенно с персиком)))
bryunetka_ 1 серпня 2019, 15:19
Спасибо за рецепт.всем понравились
bryunetka_ 1 серпня 2019, 15:21 1
Freekee 1 серпня 2019, 15:46
Какие красавчики получились, прямо один к одному
bryunetka_ 1 серпня 2019, 21:25 1
Спасибо.та как то вылепливать не думала.двойную порцию делала.и малой с бананами но там тарелку умела в обе щечки) А одинаковые потому что выдавливаю одинаковые кружальца чашкой.