Я называю это блюдо "быстрой версией хачапури", получается удивительно похоже)). Это отличный перекус, или дополнение к супам. Готовится молниеносно, вкус действительно пртрясающий.
Итак, я использую:
-белый хлеб (от тостового, до багета с батоном)
-яйца
-твердый сыр
-укроп (или любая любимая зелень)
-соль, можно чеснок
Удобней всего использовать сыр ломтиками. Яйцо взбить с порезаной зеленью и солью. На ломтик хлеба положить сыр и окунуть данный бутерброт в яичную смесь. Выкладывать на горячую сковороду (в которой вы уверенны) с растительным маслом, придерживая сыр (первой следует жарить сторону с сыром). Жарится все очень быстро, буквально пол минуты с одной стороны, переворачиваем и столько же с другой.
На оригинальность блюда не претендую, решила показать вам чем обедаю))
Приятного вам!
anmig 25 червня 2018, 13:17
да это однозначно вкусно, я такое люблю
anmig 25 червня 2018, 13:29
блин.....от зачем вы? Пошла делать тоже...
anmig 25 червня 2018, 13:29
я только борщец закончила варить...эх...оторвусь
Adjanta 25 червня 2018, 13:53
Что поделать)))
seveneleven 25 червня 2018, 13:18
Спасибо что поделились!
Делаю похоже) без сыра
Обязательно попробую так!!!
Tatusia 25 червня 2018, 13:45
І я без сиру робила.Дякую, буду пробувати.
Adjanta 25 червня 2018, 13:53
На здоровье)) Ещё под сыр можно положить мясо, помидор, грибы
ksjuny 26 червня 2018, 09:25
О! Спасибо за рецептик. Надо попробовать!
mADAM_Elvira 25 червня 2018, 13:20
А мне на масле жареные не идут. Больше люблю просто белый хлеб на сухую, помидорчик, зелень, сыр и домашний майонез. Под крышкой. Вкуснятина
Adjanta 25 червня 2018, 13:21 2
Конечно дело вкуса. Я вот не люблю на масле жареные без яйца, один жир получается, а яйцо не даёт впитываться маслу в хлеб. Плюс я выкладываю гренки на салфетку после жарки
mADAM_Elvira 25 червня 2018, 13:22
О, про салфетку не подумала, сейчас попробую)
Solovyova_Irina 25 червня 2018, 13:22 1
Спасибо
Solovyova_Irina 25 червня 2018, 13:22
Завтра сделаю
Adjanta 25 червня 2018, 13:53
Пожалуйста))
Volna 25 червня 2018, 13:22
Благодарю! Попробуем))
Adjanta 25 червня 2018, 13:53
Пожалуйста))
Broudvey 25 червня 2018, 13:23
а я тру сыр на терке и смешиваю с яйцом и зеленью. на одну сторону ложу пару чайных ложек этой смеси и на сковородку - любимые горячие бутерброды нашей семьи.
теперь этот вариант испробуем))
Mariya_S 25 червня 2018, 15:31 1
Хорошо намазывать надо )))
И вторую сторону лучше жарить на другой сковороде без масла)
Olgaval1991 26 червня 2018, 20:39 1
Я ще цибулю дрібно порізану додаю у цю суміш, дуже смачно виходить)
Mariya_S 26 червня 2018, 20:42
Да, с лучком - то что надо)
Mrinskaya_Mariia 25 червня 2018, 13:24
Я тоже так делаю . Вкусно получается . Ещё лаваш на сковороде с сыром и помидоркой.
Mrinskaya_Mariia 25 червня 2018, 13:42
Лаваш я просто подсушиваю на сковороде , как на пикнике на решетке на углях . Только без запаха дыма .
innaant 25 червня 2018, 13:46
Спасибо.
Adjanta 25 червня 2018, 13:54
Ещё лаваш можно в духовке. Но если хоть немного смазать его маслом снаружи, то на сковороде он вкуснее чем сухой, тогда получается более хрустящим
Anette 25 червня 2018, 13:34
вкуснота , а вы не пробовали вместо хлеба вафли покупные которые на торт со сгущенкой берут ?
Adjanta 25 червня 2018, 13:55
Очень. Знаю делают так с фаршем и вафлями, когда тотела, слишком слишком жирно
Xxaaa 26 червня 2018, 00:20
их можно в духовке делать, только пергамент нормальный нужен, чтоб не прилипли
https://kashalot.com/club/post-14458603/
Anette 26 червня 2018, 10:01
спасибо
Flame 25 червня 2018, 13:38
Ой суперский рецепт!Главное лёгкий и быстрый!Спасибо
Adjanta 25 червня 2018, 13:55
Пользуйтесь))
Lapich 25 червня 2018, 13:40
Я второй день топчу мороженое ))) се6одня опять буду готовить. Теперь это на веки любоффф.
Бутрики Анонь !!!
Adjanta 25 червня 2018, 14:09
Да, это самый вкуснючий вариант. А что уже есть персики?
Lapich 25 червня 2018, 14:13
Да, полно. Вкусные, капец. Я Одесские беру.
Adjanta 25 червня 2018, 14:15
Нужно идти на рынок срочно :blush:
satti 25 червня 2018, 14:37 1
Подозреваю, что у меня сыр прилипнет к сковородке и на этом все :joy:
Adjanta 25 червня 2018, 14:47
Если сковородка такая, то вероятно. Но если к ней все подряд не липнет, то не должен))
Я даже на старой советской на даче пробовала, ни капельки не прилипло))))
satti 25 червня 2018, 17:21
У меня тефаль за 1.500 , но руки кривые :joy:
oliviya 25 червня 2018, 14:47
Ух-ты, завтра в дорогу,думаю, подходящий вариант) спасибочки)
Adjanta 25 червня 2018, 14:48
Кстати да. Притом холодными они не менее вкусные, чем горячими, даже вкуснее на мой взгляд))
oliviya 25 червня 2018, 14:53
А главное, быстро не испортятся!и дети точно будут есть,ведь там сыыыыыыр)
Violettochka 25 червня 2018, 15:01
Чем сыр придерживать ?)
Adjanta 25 червня 2018, 15:07
Пальцами)))
Коментар видалено
Yasek 25 червня 2018, 15:16
Ммм. Спасибо!!! Обязательно попробуем!
Adjanta 25 червня 2018, 15:44
Пожалуйста))
K_Zet 25 червня 2018, 15:27
Боже, как же это будет вкусно!
Adjanta 25 червня 2018, 15:44
Таки вкусно))
Helena 25 червня 2018, 16:16
Сижу и думаю чего б его схомячить))) пошла делать, спасибо)
Tanya_mama 26 червня 2018, 00:06
Ммм...просто и должно быть очень вкусно. Все! Решено! Буду делать завтра к супу)))
seveneleven 26 червня 2018, 18:51
Я сегодня так приготовила)))
Божественно!!!
seveneleven 26 червня 2018, 21:24
)))))))
innaant 26 червня 2018, 21:33
Adjanta, извините, пожалуйста!И смех, и грех))).Мы с сыном пользуемся Вашими рецептами и Бониты, все в одну тетрадь пишу.Простите!))
Adjanta 27 червня 2018, 07:16
Та ничего)))))
Gloria1981 26 червня 2018, 23:32
У меня получилось, спасибо))))
Adjanta 27 червня 2018, 07:16
На здоровье))