Я знаю что в интернете много рецептов, но хочется проверенные, вкусные рецепты. Купила недавно мультиварку, книга с рецептами есть но очень мало, а толком и не знаю как готовить сколько чего надо при готовки. Сама не очень люблю готовить, вот купила чудо машину может с ней легче будет. Может у кого то есть свои проверенные рецепты для приготовления в мультиварки, поделитесь своими секретными вкуснятинами!?
Irin4ik 16 лютого 2016, 12:45
послушаю
novi4OK 16 лютого 2016, 12:53
я готовлю практически все в скороварке. в принципе рецепты как и для приготовления на газе, только в скороварку забрасываю все вместе, будь-то борщ или что другое. так же и с выпечкой - просто там время выпечки другое. а рецепты те же.
EvgeniaMik 16 лютого 2016, 13:19
У меня мультиварка декс и к ней прилагалась небольшая брошурка с рецептами. Вот с нее все готовила и вкусно , и плов делала - очень вкусно. Она у меня вообще незаменимая помощница.
Например молочная каша :
1\2 мерного стак. риса
1\2 мерного стаканчика пшена
3 мерных стакана молока
2 мерных стакана воды
5 чайных ложек сахара и пол чайной ложки соли ( а вообще соль и сахар по вкусу) и на программу молочная каша . Пшено предварительно залить кипятком и слить .
Kseniya_Tema 21 березня 2016, 20:00
сделаю) как раз искала рецепт молочной каши) а как долго готовите кашу по времени?
EvgeniaMik 16 лютого 2016, 13:19
Я молочные каши не ем, а эта вкусная .
vsmvsm 16 лютого 2016, 13:41
Спасибо. И я не ем, но ребенок есть!)
EvgeniaMik 16 лютого 2016, 14:07
Еще один рецепт сырной запеканки :
около 700 - 800 гр. творога
5 яиц - желтки в творог , а белки отдельно всбить с 1.5 стакана сахара.
В творог еще добавить 200 гр сметаны ( я когда добавляю , а когда и забываю) и по рецепту 2-3 ст. ложки крохмала, но я его заменила манкой . С крохмалом у меня запеканка получалась очень "живой" .
соединить аккуратно взбитые белки с творогом . И в мультиварку на режим "выпечка" на 1час-05 мин..
Malwina 16 лютого 2016, 14:12
Я очень люблю в мультиварке готовить.Набросала всего,включила и пошла.У меня муж любит картошку с мясом.То режу мясо на кусочки обжариваю в мультиварке мин 15-20 на режиме жарка,тушим.(если у вас есть такая программа)Потом туда лук и морковь,перемешиваем.Картофель крупными кубиками.Солим,перчим и заливаем водой чтобы покрыло картошку.Включаем режим выпечка на 1 час.И всё.Как пройдет пол часа то я добавляю еще кусочек масла и всё.Но если хотите чтобы была картошка не сухая то смотрите чтобы воды было достаточно.Приятного аппетита.
Malwina 16 лютого 2016, 14:16
Гречку тоже там готовлю.Мерный же стакан у вас был в комплекте.то 1 стакан гречки и 2 стакана воды.Солим и бросаем кусочек масла.Ставим режим Каша.И всё гречка будет рассыпчатая и очень вкусная!!
Malwina 16 лютого 2016, 14:17
Если будут какие то вопросы пишите.Я отвечу с удовольствием!!
vsmvsm 16 лютого 2016, 14:37
Спасибо за рецепты!
TaNyusha_Dekor 16 лютого 2016, 15:15
Здравствуйте ;-)
Кроме супов детям каждый день)
В мультиварке часто готовлю ужины .Вот несколько рецептов:
1.-На режиме "жарка мяса" -мясо обжарить (соль+перец+приправа),лук полукольцами ,морковку ломтиками.Обжарить!Потом накрошить картошки туда) залить чуть водичкой-"быстрое тушение"-в конце сметанки,горошка)Включаем "запекание".И приятного аппетита!)
Можно любые другие замороженные овощи использовать.
2.мясо куриное на 15-20 мин. маринуем в - чеснок (через давилку)+2-3 ложки меда+соевый соус+чуть соли
Это все дело в мультю "жареное мясо"+"запекание" -пальчики оближешь)
3.Мой любимый рецепт ТОРТ в мульте)
готовлю 1-2 раза в неделю)
Поочередно бросаю в кух.комбайн.
-5 яиц взбиваем с 1,5 ст. сахара до густой консистенции)+3 ложки меда.+2,5 ст. просеянной муки,1,5 ч.л. разрыхлителя+0,5 ч.л. соды.
Мультю холодной! намазываем маслом сливочным,вливаем тесто(сразу!как замешали),ставим на 1,5-2 ч.(смотря какая мультя)-ставлю режим "чизкейк"(есть режим торт",но на нем дольше,на режиме "выпечка" подгорает)."Подсматривать" нельзя)),одним глазком после 1,20ч.)
После выключения мульти,не открывать крышку дать остыть -20мин.,достаем переворачиваем на тарелку,остынет полностью,режим на коржи.
Крем любой!-сметана+сгущонка.сметана+банан.сгущенка.сметана+сахар......
Сестры,вернее их мужья ))выспрашивают когда готовлю.Всегда приходят в гости)довольны))
vsmvsm 16 лютого 2016, 15:32
Спасибо большое!
TaNyusha_Dekor 16 лютого 2016, 15:41
Большое пожалуйста!Если что не понятно обращайтесь в личку ;-)
сама была новичком и испробовала много рецептов))
Yabkypila 20 березня 2016, 22:04
Послушаю)
Завтра мне привезут родненькую)
+Дружим ;)