А вы любите йогурт так, как люблю его я?
Моим детям тоже такой йогурт нравится, поэтому делаю его на троих. Обычно я оставляю его в йогуртнице на 5 часов.
Вот что получилось. Можно потом добавить сахар или варенье ( малиновое или смородиновое). Я пью без добавок.
Делаю также еще творог из этой серии заквасок, тоже вкусный получается. Готовлю на магазинном пастеризованном молоке Смаковенькі 2,8%. Кто придерживается ПП, это то, что надо, т.к. жирность не высокая. Детям смешиваю со сметаной, ванилином и немного сахара. Получается творожный десерт.
Покупаю Закваски Vivo на все случаи жизни и храню в морозильнике. В основном использую Иммуновит, Йогурт и Творог. Остальные в профилактических целях, после лечения АБ, для восстановления микрофлоры.
maksik1 3 серпня 2018, 12:01
у меня тоже никогда не получается сделать нормальным
Alenka279 5 серпня 2018, 22:33
Может вы просто не так что-то делаете. Я тоже очень много перепробовала разные закваски для йогурта. Ничего не выходило. А потом попробовала продукцию ВИВО. И знаете,очень классный получился! Вы вот купите http://zakvaski.com/production/yoghurt-vivo.html закваску и попробуйте сделать. Я думаю у вас все получиться. И будет йогурт просто отличный,без всяких там добавок. Я его делаю как для себя так и для своего ребенка,для укрепление иммунитета.