А ви уже пробували глазур на желатині, без яєчних білків??? Я в захваті! стор. 2

160 коментарів

• Farfalla 4 квітня 2018, 11:38

  Я в прошлом году делала. Вкусная получилась. По вкусу не отличишь от обычной и не крошится при разрезе.

• vvtwix 4 квітня 2018, 11:49

  Вы моя спасительница! Я как раз думала, какую сделать! Добавляю себе в избранные)

• Lesya_Max 4 квітня 2018, 15:45

  )))

• Elluna 4 квітня 2018, 14:32

  А я всё думаю чем заменить белок. Замечателтная идея!!!

• Elluna 4 квітня 2018, 14:36

  А можно заменить на агар-агар? У меня сейчас мелкая с аллергией, не уверена можно ли желатин, не разбираюсь в этом

• Lesya_Max 4 квітня 2018, 15:47 1

  я не заміняла, але спробуйте, можливо такого глянцю не вийде, агар дає трішки іншу консистенцію

• K_shoes_ua 4 квітня 2018, 15:51

  Боже, какая красота!!! Вы умничка, подписалась на Ваш канал, спасибо)

• Lesya_Max 4 квітня 2018, 15:58

  дякую вам за підписку)))

• Oksana_ua 4 квітня 2018, 16:30 1

  Скажіть будь ласка, чи принсиповою у цьому реценпті є саме цукрова пудра. Якщо вона в результаті розчиняється у воді та ще й вариться на вогні, то чи не можна використати просто цукор? Буду вдячна за відповідь.

Попередніх 12 коментарів
• Elenn 5 квітня 2018, 10:01

  Дякую :)
  Прикрашала вранці вже сьогодні, бо вчора глазур не вийшла, то я вже немала натхнення ще експериментувати.

• lirina 6 квітня 2018, 11:51

  Где-то читала, что для этого рецепта нужно брать наш желатин, и если делать с сахаром то добавлять лимонную кислоту или сок.

• Elenn 6 квітня 2018, 12:00

  Сік лимонний добавляю, але...нічого ...наразі зробила швейцарську чи італійську ( заварену цукровим сиропом) меренгу, а цей рецепт спробую іншим разом.
  Я могла б і не виставляти своє "позорище", але...я вказала, що робила не з пудрою, а з цукром і з желатином д.Оккер , то якщо це допоможе комусь уникнути такої ж халепи, то нехай :)

• Bitter 4 квітня 2018, 17:00 1

  интересно.спасибо.попробую

• AnnaBeloded 4 квітня 2018, 17:30 1

  Напишіть вже хтось рецепта чи шо .

Попередніх 6 коментарів
• Elenn 5 квітня 2018, 09:27 1

  

• Коментар видалено

• Elenn 5 квітня 2018, 14:42

  ?

• Lesya_Max 5 квітня 2018, 10:00

  Желатин ТМ "Мрія" завжди використовую

• Elenn 5 квітня 2018, 10:03

  Я цей раз взяла д.Оккер

• Lesya_Max 5 квітня 2018, 10:01

  спробуйте розігріти на водяній бані, до рідкого стану і знову збийте

• Elenn 5 квітня 2018, 10:02

  О, ні, я ще вчора ввечері оту масу в сміття ...

• Likiya 5 квітня 2018, 16:40 2

  Спасибо за рецепт!

  
• mamalapochki 5 квітня 2018, 22:06

  Неймоверно просто и вкусно!
  Главное, что не сырого яйца, на которое у ребенка реакция.
  Спасибо!!

• Osssa 5 квітня 2018, 22:29

  Супер. Все получилось. Легко и быстро и красиво

• Happy 5 квітня 2018, 23:32

  Спасибо Вам, получилось с первого раза. Мне очень понравилось. Напишите пожалуйста, скорее времени требуется для сушки.

• Ketline 6 квітня 2018, 09:44

  Все класно у мене збилост, стоять паски хв 10 і липнуть, ситуація вже така і залишиться, чи ще підсохне?

• LedyMery 6 квітня 2018, 09:56

  Спасибо за рецепт! Сразу получилась жидковатая глазурь, но добавила еще немного сахарной пудры и все вышло отлично)))

Попередній 1 коментар
• LedyMery 6 квітня 2018, 10:27

  Нет, очень твердая стала, быстро засыхала, дочка помогала украшать, я бы не успела))

• LedyMery 6 квітня 2018, 10:28

  Сахарной пудры у меня пошло немного больше чем в рецепте, взвешивала на весах.

• Ketline 6 квітня 2018, 10:31

  Я теж відважувала на вагах, але щось не дуже тверда

• omanakova 6 квітня 2018, 10:00

  Скажите,пожалуйста,пасха должна быть горячей или можно намазывать и остывшие

• Sveta_dm 6 квітня 2018, 13:12

  Делала вчера ночью,не получилось густой,сильно стекала. Но мы не сдаемся))), сегодня еще разочек попытаюсь.

Попередній 1 коментар
• Sveta_dm 6 квітня 2018, 16:45

  Новая партия вышла идеальной и без добавлений,что значит готовить днем)))

• Sveta_dm 6 квітня 2018, 16:45

  
• Sveta_dm 6 квітня 2018, 16:46

  А это вчерашние)))

  
• oles_ka 6 квітня 2018, 20:07

  Все замечательно получилось!