Поделитесь своим способом тушения капусты.
У меня капуста, морковь, болгарский перец (заморозка), ягоды тёрна (заморозка) и клюквы. Из приправ карри, соевый, чуть соли, бальзамик, немного сахара. Иногда я добавляю томатный сок вместо бальзамика. Иногда использую изюм.
Тушу в толстостенном сотейнике. Могу заморозить небольшой лоточек уже готовой. Вкусовых свойств не теряет.
И по традиции, бон аппетит!
LizaKissa 15 червня 2018, 18:55
Взяла на заметку ваши рецептики, обязательно попробую приготовить. К нам в гости отец мужа приезжает на две недели, а он просто обожает капусту. Вот и ищу рецепты, чтобы удивить свёкра. А мне ещё нравится как выглядит в салате краснокочанная капуста, вот посмотрите рецепты http://grandkulinar.ru/kollekcii-receptov/blyuda-iz-kapusty/krasnokochannaya-kapusta/