Редьку я помню только в качестве профилактики. Бабуля с осени и всю зиму покупала черную редьку, колупала в ней дырочку и заполняла углубление медом. Редька пускала сок и бабуличка пичкала абсолютно всех этой "вкуснятиной".Сопротивление было бессмысленно...бабушка беспощадна...
С тех пор я как-то никак отношусь к любому виду редьки. Предпочитаю дайкон и домашнюю редиску без горечи.
А сегодня муж "добыл" в супермаркете вот такую красоту
И торжественно вручил мне со словами "сделай с нее что нибудь вкусное"......
.....- подумала я.
Редька была помыта,почищена (красивая розовая середина очень удивила) и беспощадно натерта на терке.
Какая же она оказалась вкусная!! Не горчит,сочная,запах не резкий,вообщем я воодушевилась. Добавила морковки и пахученького масла. Еще к ней добавлен был свежий бурячек. И вот их союз выглядит примерно так. 
Это просто фееречно скажу я Вам.
Приятно,сладко...очень по домашнему что ли.
Отныне я однозначно поклонник редьки. И кстати ребенку очень понравилось. Правда свеклу ему не добавляла.
Подскажите как вы едите такую редьку? Как готовите? Любите ее вообще?)))
Yanusya 28 лютого 2018, 01:04
Сегодня тобе такую ела , в салат с капусты и морковки натерла , очень вкусная . для редьки не обычный сладкий вкус ))
Naaataly 28 лютого 2018, 06:52
Точно так же как и вы, только ещё добавляю потертый корень сельдерея. Можно кунжутиком посыпать. Вкусняшка)))
Manita 28 лютого 2018, 08:53
Точно такая как у вас на фото у нас есть, купили в атб, очень вкусная и необычная, не горчит, сладкая и сочная, терла на тёрке и лук добавляла, домашней олией заправила, вкусно
MaryMe 28 лютого 2018, 12:00
Ем редко дайкон. Мне редька тяжелая.
Greeno4ka 28 лютого 2018, 13:42
Заинтриговали)) куплю на пробу! Спасибо)
Коментар видалено
MIstIk_ 28 лютого 2018, 16:42
Мне больше белая нравится. Дольками режу соль, уксус и масло растительное
olgatasamaya 28 лютого 2018, 18:37
Хочу такую, завтра специально поеду в атб, а я все сидела и гадала, что то хочется такое- эдакое, а чего не знала, увидела пост и обомлела. Хочу!!!!!!!!!!!!!!! Хоть бы до завтра до терпеть а не попереться ещё сегодня:joy::joy::joy:
irriskka 28 лютого 2018, 20:06
Ещё есть зелёная редька "киви" . Я часто салаты готовлю https://kashalot.com/club/post-7746935/