Очень хотела приготовить этот кекс и думала, что получится какая -то фигня. Но получилось красиво и очень вкусно
Сделать такой кекс очень просто.
Для начала в прямоугольной форме для кексов выпекаем красный кекс.
Для него возьмем
150 гр размягченного масла и взобьем его со
150 гр сахара . Добавим
3 яйца и продолжим взбивать.
вводим красный гелевый краситель и
160 гр муки и
1,5 ч.л. разрыхлителя
Все перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем при 170 градусах примерно 45 мин. Пробуем на готовность деревяной палочкой
Остужаем готовый кекс.
Достаем из формы, нарезаем порционно и вырубкой выдавливаем сердечки
Готовим тесто для светлого кекса .
150 гр размягченного масла и взобьем его со
150 гр сахара . Добавим
3 яйца и продолжим взбивать. Вливаем
3 ст л лимонного сока
160 гр муки и
1,5 ч.л. разрыхлителя
Все перемешиваем, выливаем 1/3 часть на дно формы. На него лотно выкладываем вырезанные красные сердечки. С помощью кондитерского мешка равномерно распределяем светлое тесто и покрываем им полностью сердечки. Выпекаем при 170 градусах примерно 45 мин. Пробуем на готовность деревяной палочкой
Остужаем и достаем из формы.
Сверху я покрыла шоколадной глазурью и посыпала миндальными хлопьями.
По такому же принципу я сделала и маленькие кексики.
С Праздником и приятного аппетита!!!
Tatiana28 14 лютого 2018, 20:27
Классный)такой праздничный!
Rybka83 14 лютого 2018, 20:33
Так праздник же!!)))
juliytut 18 лютого 2018, 09:26
Класс
Rybka83 18 лютого 2018, 09:32
:couple_with_heart:
Helgoshka 14 лютого 2018, 20:28
Очень красиво и аппетитно). Спасибо за рецепт!
Rybka83 14 лютого 2018, 20:33
самое главное - что это вкусно))
Helgoshka 14 лютого 2018, 20:38
Даже не сомневаюсь, что вкусно))
Lapich 14 лютого 2018, 20:32
Какая прелесть !
Rybka83 14 лютого 2018, 20:33
Гулять так гулять
Lapich 14 лютого 2018, 20:36
Добавила в избранное.
Rybka83 14 лютого 2018, 20:38
:thumbsup:
Antyk 14 лютого 2018, 20:34
Класнючий кексик!)))
Rybka83 14 лютого 2018, 20:35
интересный вариант
Ariadna_Lev 14 лютого 2018, 20:39
Красиво и нежно))) я давненько тоже пробовала печь серлечный кекс)
Rybka83 14 лютого 2018, 20:41
:thumbsup:
Ну вы вообще - мастер
HubaBuba 14 лютого 2018, 20:58
Круто! :heart_eyes:
Rybka83 14 лютого 2018, 21:08
:heart_eyes_cat:
LuLuda 14 лютого 2018, 21:15
Это высший пилотаж :flushed:
Rybka83 14 лютого 2018, 21:38
:innocent: