просто раньше готовили(но мало приготовить сложно) и соваешьсЯ С ней по холодильникам пока не скиснет. Хоть и вкусная - с медом, орехами, изюмом, маком. а все равно не люблю.
Идем в гости, несем кутю + еще не придумала , но что-то вегетарианское, тк идём к вегетарианцам.
Родители обычно готовят кутю, голубцы без мяса, рыбу( запеченную), винегрет, грибы соленые ... Бабуля моя еще обязательно юшку с грибами подавала ( такой суп на рыбном бульоне с грибами... специфический).
Очень просто, тесто как на вареники, формирую галушки, отвариваю, воду сливаю. Муж любит с зажарочкой (лук, морковка, на постном масле) А я сливочным маслом перемазываю и чеснок давленый добавляю. Встряхнули и все, можно кушать
В нас завжди були пиріжки з гарбузом і рулети макові, тушена картопля, солона рибка, корейська морква і домашні консервовані овочі. Обов'язково 12 страв ))
В сім'ї чоловіка інший набір - вушка (пельмені з квасолею), вареники, смажена капуста, квасоля в узварі і голубці з картоплею. Я до цих страв ніяк не можу звикнути ))
Я не готую) вже 12років вечеряємо у свекрухи
То в неї такі страви:
Кутя
Вареники з картоплею і капустою
Борщ пісний
Риба смажена
Оселедець
Пісні картопляні голубці
Мариновані гриби
Пампухи
Вишневе желе з вишнями
Чорнослив
Узвар
Вино в кінці
Капуста така як на звичайні
Начинка: картопляне пюре і натерта на дрібній терці сира картопля ,пів на пів.До картопляного пюре додати смажену цибулю і сиру натерту картоплю. Все разом вимішати і поставити на водяну баню постійно перемішуючи.По консистенції маса виходить рідша ніж до звичайних голубців, але зліпити можна.
Тоді печуться в духовці як звичайні.
Червоний борщ з вушками з грибами, вареники з картоплею, вареники з капустою, грибна підлива до вареників, оселедець, смажена риба, заливна риба, тушкована риба з грибами, мариновані білі грибочки, кутя, узвар. Такий традиційний Святвечір.
А вже на Різдво - запечене м'ясо, холодець, цвіклі, салатики (по бажанню), маковий завиванець, пляцки.
Вечеря пісна :кутя,карп в цибулі,квасоля з цибулькою в олії,оселедець,голубці з гречкою, грибна юшка, грибна підлива, вареники,узвар,капуста тушена з горохом ,гриби мариновані,пампухи
кутя ,грибна підлива ,голубці з грибами,оселедець маринований,запечена рибка,пампухи з маком,вареники з капустою картопле. чорницями яблуками,салат з бурячків,запечена картопля з часником
Nata_Ch 4 січня 2018, 15:58 4
Никаких особенных не готовлю.
Обычный ужин)
Lotos 5 січня 2018, 12:11
Я думала я одна не готовлю)) И кутю не люблю, никакую.
dyspet4er 5 січня 2018, 12:30
И я не люблю и не готовлю
lorisel 5 січня 2018, 13:38
просто раньше готовили(но мало приготовить сложно) и соваешьсЯ С ней по холодильникам пока не скиснет. Хоть и вкусная - с медом, орехами, изюмом, маком. а все равно не люблю.
Ioaana 4 січня 2018, 15:59 8
А ви тримали піст?
Veronka 4 січня 2018, 17:47
Вот,вот.нужно рост держать,в церковь ходить,иногда и блюда готовить...А так очередная обжираловка
Veronka 4 січня 2018, 17:47
Пост
Natalka32 4 січня 2018, 16:02 1
Идем в гости, несем кутю + еще не придумала , но что-то вегетарианское, тк идём к вегетарианцам.
Родители обычно готовят кутю, голубцы без мяса, рыбу( запеченную), винегрет, грибы соленые ... Бабуля моя еще обязательно юшку с грибами подавала ( такой суп на рыбном бульоне с грибами... специфический).
aljona_meljnyk 4 січня 2018, 21:12
Не тот вкус с обычными. Мне юшка с сушеными грибами и сардиной - это вкус детства) Спасибо. Завтра посмотрю есть ли в нашем сильпо.
Rouse 5 січня 2018, 11:07
Обожаю кутю. Только чтоб побольше именно жидкости. Одну пшеницу есть не стану.
Natalka32 5 січня 2018, 12:22
по темеhttp://newsday.org.ua/2018/01/04/що-символізує-кожна-з-12-пісних-страв-на/
gricenko 4 січня 2018, 16:02
Вареники різні(картопля,гриби,капусту).Кутя,узвар. Картопля, підливка грибна. Риба
Rainbow 4 січня 2018, 16:14
И рыбу можно?
gricenko 4 січня 2018, 16:16 2
Я не знаю, ми робимо. Якщо порівнювати з католиками, то на свят вечір у них є всі види риби, і основа вечері запечений карп.
Lily_15 4 січня 2018, 22:10
як Ви робите грибну підливу?
Ksena 4 січня 2018, 16:06
Ось моя торішня тема, може щось знайдете) https://kashalot.com/club/post-6556557/
Chepi 4 січня 2018, 16:32 5
Курка, не совсем постное блюдо))))
Svetik78 4 січня 2018, 16:36 1
Блюда должны быть постными на вечерю
Ksena 4 січня 2018, 18:22
Я готую так, щоб і на 7 було, що їсти))
JULIA1983 4 січня 2018, 16:07 3
Рыба красная, вареники, узвар, кутя,венигрет, тушен.капуста с черносливом, грибочки, рыбка жареная
Svetik78 4 січня 2018, 16:41
Грибы, лобио (фасоль с томатом), вареники, венигрет, капуста тушоная, картофель запеченый, кутя, узвар, буряк с чесноком, соленья, галушки с чесноком, рыба
Mamamarka 4 січня 2018, 23:48
І мені
Svetik78 4 січня 2018, 23:51
Очень просто, тесто как на вареники, формирую галушки, отвариваю, воду сливаю. Муж любит с зажарочкой (лук, морковка, на постном масле) А я сливочным маслом перемазываю и чеснок давленый добавляю. Встряхнули и все, можно кушать
Grechanka 5 січня 2018, 09:12
Спасибо)Будем побовать!
Arlana 4 січня 2018, 16:51
У нас на свят.вечир холодец куриный) любим его.
Riina 4 січня 2018, 17:04
В нас завжди були пиріжки з гарбузом і рулети макові, тушена картопля, солона рибка, корейська морква і домашні консервовані овочі. Обов'язково 12 страв ))
В сім'ї чоловіка інший набір - вушка (пельмені з квасолею), вареники, смажена капуста, квасоля в узварі і голубці з картоплею. Я до цих страв ніяк не можу звикнути ))
Olia0711 5 січня 2018, 00:19
От тепер запам'ятала!;)
Дякую велике!)))
Maryana32 5 січня 2018, 00:20
Смачного))
Olia0711 5 січня 2018, 00:23
Дякую:))
Гарних Вам свят та з Новим роком!:)
IZIS__ 4 січня 2018, 17:16 1
Будет кутя, вареники, тушеные овощи, блины думаю и хватит.
Allunya 4 січня 2018, 18:08
Муж шубу заказал, сделаю еще винегрет. Почти одинаковые ингридиенты. Картошка, мясо и хватит нам. Не нажираемся на праздники.
merandinka 4 січня 2018, 18:19
Кутя, вареники з картоплею і капустою., голубці з картоплею, грибна мачанка, мариновані гриби, оселедець, кисіль, пампушки, узвар.
Triumh222 4 січня 2018, 21:06
Что такое мачанка?
Riina 4 січня 2018, 21:14
Підливка
Marianalov 4 січня 2018, 19:00 2
Я не готую) вже 12років вечеряємо у свекрухи
То в неї такі страви:
Кутя
Вареники з картоплею і капустою
Борщ пісний
Риба смажена
Оселедець
Пісні картопляні голубці
Мариновані гриби
Пампухи
Вишневе желе з вишнями
Чорнослив
Узвар
Вино в кінці
Grechanka 4 січня 2018, 21:28
Повезло Вам со свекрухой)
Allunya 5 січня 2018, 12:17
Полный стол и есть нечего))) из всего списка ем грибы и чернослив)))
Marianalov 5 січня 2018, 12:22
Ну ви "Галя балувана ")))
filka 4 січня 2018, 20:32
Мне шубу,мужу мясо. Посты не держим.
Valjuscha 4 січня 2018, 20:56
Marianalov а як робляться " Пісні картопляні голубці "
Marianalov 4 січня 2018, 21:20
Капуста така як на звичайні
Начинка: картопляне пюре і натерта на дрібній терці сира картопля ,пів на пів.До картопляного пюре додати смажену цибулю і сиру натерту картоплю. Все разом вимішати і поставити на водяну баню постійно перемішуючи.По консистенції маса виходить рідша ніж до звичайних голубців, але зліпити можна.
Тоді печуться в духовці як звичайні.
bonita 4 січня 2018, 21:31 2
Я не готовлю. В эти дни не собираемся как нормальные люди))
Uliana5577 4 січня 2018, 22:05
Кутя,вареники,голубці з картоплі,суп грибний,підлива грибна,капуста з пшоном,риба (карп жарений),оселедець,маслята (гриби) мариновані,вушка грибні (можна з червоним борщем),узвар.
Uliana5577 4 січня 2018, 22:54
http://www.smachno.in.ua/prygotuvannya.php?id=219 точно так роблю і я.ну дужее смачно,особливо на голубці чи картошечку чи вареники,мням :ok_hand::grin:
Lily_15 4 січня 2018, 23:00
дякую!
Uliana5577 4 січня 2018, 23:02
На здоров'я!
Nadzieja 4 січня 2018, 22:16
Червоний борщ з вушками з грибами, вареники з картоплею, вареники з капустою, грибна підлива до вареників, оселедець, смажена риба, заливна риба, тушкована риба з грибами, мариновані білі грибочки, кутя, узвар. Такий традиційний Святвечір.
А вже на Різдво - запечене м'ясо, холодець, цвіклі, салатики (по бажанню), маковий завиванець, пляцки.
Jyljcja 5 січня 2018, 09:02
Цвіклі- це відкарений червоний буряк,гатертий на дрібній тертці та заправлений хроном і спеціями
Riina 5 січня 2018, 11:43
Пляцки - солодкі пироги, торти )) здається, польське слово.
Olia0711 6 січня 2018, 00:51
Мм прикольно))
Буду знати.дякую)
Maryana32 4 січня 2018, 22:32
Вечеря пісна :кутя,карп в цибулі,квасоля з цибулькою в олії,оселедець,голубці з гречкою, грибна юшка, грибна підлива, вареники,узвар,капуста тушена з горохом ,гриби мариновані,пампухи
sasa35 5 січня 2018, 07:28
кутя ,грибна підлива ,голубці з грибами,оселедець маринований,запечена рибка,пампухи з маком,вареники з капустою картопле. чорницями яблуками,салат з бурячків,запечена картопля з часником
Olia0711 6 січня 2018, 00:52
А як Ви робите голубці з грибами?)