Блины с куриными потрошками.

 

Блины готовите свои любимые.

Мои:

яйца -3 шт

молоко -  0.5 л

подсолнечное масло - 3 ст л

соль - 0.5 ч л

сахар - 1 ч л

мука

Начинка:

пупки куриные - 200 гр

сердечки куриные - 200 гр

печень куриная - 200 гр

лук - 1 шт

подсолнечное масло для жарки

Отвариваем куриный потрох в подсоленой воде до готовности. Пропускаем через мясорубку. Обжариваем лук на подсолнечном масле и добавляем к перемолотым потрошкам. Если начинка суховата, добавим немного топленого масла.

И все!

Как сформировать треугольнички - показано на фото.

Сложить все блинчики в удобную для вас емкость, перемазывая каждый слой топленым маслом и разогреть в духовке. Подавать со сметанкой.

Приятного аппетита!!!

 

 

15 коментарів

  • A_nastasiia__ 28 січня 2016, 23:03

    спасибо за идею. завтра мужу приготовлю. он у меня любитель куриного " ливера"

  • megera 28 січня 2016, 23:48

    Таня, аппетитно выглядят!

  • Rybka83 28 січня 2016, 23:51

    да, остались только на фото))

  • Maryna 28 січня 2016, 23:06

    ух... только вчера вдохновилась и приготовила вашу "вкуснотищу"
    https://kashalot.com/club/post-1366261/, для мужа их "гнездами" обозвала ))) а тут поняла как блинчики конвертиками складывают )))

  • Rybka83 28 січня 2016, 23:11

    как вашему мужу повезло - он так удачно женился!)))

  • Sanechka 28 січня 2016, 23:30

    Вашему тоже ниче так))

  • Barbus_ 28 січня 2016, 23:11

    Вкусно...а мясо хорошо держится в таких пакетиках?

  • Rybka83 28 січня 2016, 23:13

    очень хорошо, главное - подогреть в свч или духовке
    я давно их готовлю

  • ilonaslava 28 січня 2016, 23:16

    Вкуснотень)

  • Sanechka 28 січня 2016, 23:31

    Ммм вкусно!

  • Hellcat1 29 січня 2016, 00:21

    ой сразу ням ням захотелось....

  • Lesia_Bookhunter 29 січня 2016, 00:47

    Спасибо за идею!

  • Karidiana 29 січня 2016, 00:48

    Ммм... Вкусняшка...можно к Вам:)

  • Rybka83 29 січня 2016, 08:45

    приходите)))

  • yuliaserduk 29 січня 2016, 13:14

    Большое спасибо за такую замечательную идею. Сегодня и мои будут такое теперь кушать.

  • Коментар видалено

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу