Спасибо) Украшала взбитыми сливками, в середине взбивания для стабилизации добавляла растопленный с частью сливок белый шоколад, на 0.5л сливок (Селянські Люстдорф 33%) 2 плитки белого шоколада.
начинка в белых - вареная сгущенка с маслом, в шоколадных - мандариновое желе (сок из 3-х мандарин + желатин, разлила по форме для льда, после застывания вложила в сделанное заранее углубление)
vikzeos 31 грудня 2017, 16:31
Красиво. А чем украшали - делитесь рецептом))))
melissa0108 31 грудня 2017, 16:38
Спасибо) Украшала взбитыми сливками, в середине взбивания для стабилизации добавляла растопленный с частью сливок белый шоколад, на 0.5л сливок (Селянські Люстдорф 33%) 2 плитки белого шоколада.
melissa0108 31 грудня 2017, 16:43
начинка в белых - вареная сгущенка с маслом, в шоколадных - мандариновое желе (сок из 3-х мандарин + желатин, разлила по форме для льда, после застывания вложила в сделанное заранее углубление)
vikzeos 31 грудня 2017, 17:21
Спасибо)))