Цельнозерновой крекер с льняным семенем

Добрый вечер. Предлагаю Вашему вниманию рецепт простого и полезного печенья. Можно готовить вместе с детьми - мои помогали мне вырезать печенье, а после приготовления с удовольствием ели.

Ингредиенты:

60 мл молока

150 г цельнозерновой муки

1,5 ч.л. сахара

2 ст.л. растительного масла

0,5 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. семян льна

Замесить эластичное тесто. Раскатать тонким слоем и вырезать печенье формочками или стаканом. Выложить на противень, застеленный пергаментом, наколоть вилкой. Выпекать 15 минут при температуре 180.

Приятного аппетита!