В сезон груш, можно порадовать себя вкусной и ароматной выпечкой. Сегодня хочу предложить вам кекс с грушами. Кекс получается плотным и влажным. Аромат от груш и корицы просто изумителен. К кексу по желанию можно добавить дробленый черный шоколад или орехи
Для приготовления кекса с грушами нам понадобится:
150 г сливочного масла;
1,5 стакана муки;
1 стакан сахара;
4 груши;
2 яйца;
1 ч. л. ванильного сахара;
1 ч. л. корицы;
1 ч. л. разрыхлителя;
сахарная пудра для посыпки.
Сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Вымесить тесто. Тесто получится, как густая сметана.
Груши очистить от кожуры, нарезать кубиками и присыпать корицей и слегка мукой.
Добавить груши к тесту и аккуратно перемешать.
Тесто вылить в форму для выпечки и отправить в разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый и остывший кекс с грушами присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита
QueenL 24 листопада 2017, 17:35
Спасибо,будем печь)
bonita 24 листопада 2017, 18:44
Пожалуйста
VanilnoeNebo 24 листопада 2017, 17:41
Как же я груши люблю . Спасибо за рецепт.
bonita 24 листопада 2017, 18:44
Охх я тоже люблю везде их))
ElenaAvramenko 24 листопада 2017, 17:44
Спасибо большое)))
bonita 24 листопада 2017, 18:44
Пожалуйста
Natashka_ 24 листопада 2017, 18:02
як раз сиділа і думала "Чогось смачненького хочеться...."
потрібно йти в магазин за провізією)
Дякую за рецепт!!!
bonita 24 листопада 2017, 18:44
Пожалуйста))) грушки это вкусно
doodka 24 листопада 2017, 18:03
Бонита, часть вас живет на моей кухне))))) точнее ваши рецепты
bonita 24 листопада 2017, 18:44
Хихих)) спасибо
Nescafe 24 листопада 2017, 18:06
Ооо, груша у випічці це божественно!
Боніта,може у вас є рецепт бездрожжевого хліба, висівкового чи по дюкану щось?
bonita 24 листопада 2017, 19:38
Займусь как то этим вопросом)
bonita 25 листопада 2017, 13:39
Уже работает
Nescafe 25 листопада 2017, 18:58
Ооо, бачу,дякую!
Mamamarka 24 листопада 2017, 18:07
Дякую. Завтра буду робить)
Mamamarka 25 листопада 2017, 15:57
Процесс запущен)
Mamamarka 25 листопада 2017, 18:16
Смачно) дякую за рецептик)
bonita 25 листопада 2017, 18:27
Пожалуйста))Вкусняшки
Svan1 24 листопада 2017, 18:16
А вы сами его пекли? Мокрый сильно внутри получается?
Svan1 24 листопада 2017, 22:15
А ваше,а то я точно такое же на кулинарном сайте видела. Спасибо,попробую
bonita 24 листопада 2017, 22:16
Я выставляю свои работы на два сайта и в соц сетях)) там наверное и видели
bonita 24 листопада 2017, 22:21
Пожалуйста)) приятного
Chepi 24 листопада 2017, 19:07
Маргарином можна заменить?
bonita 24 листопада 2017, 19:15
Думаю можно)
masandra 24 листопада 2017, 19:29
ооооо, нарешті, а то все компотик , пішла робити , дяк
bonita 24 листопада 2017, 19:38
Приятного)
Elenka2016 25 листопада 2017, 00:28
Бонита, спасибо. Прям позитив в чистом виде.
bonita 25 листопада 2017, 07:15
Пожалуйста
bonita 25 листопада 2017, 07:15
Угощайтесь
zanoza 25 листопада 2017, 09:39 2
Блин, но как так можно???? Два раза прочла "секс с игрушками". Стыдно)))
bonita 25 листопада 2017, 11:09
Хахах))
Marianalov 25 листопада 2017, 15:40
Я тоже)))
Elena_Elena 25 листопада 2017, 17:13
А чи можна в таких кексах, та й у випічці взагалі, використовувати заморожені фрукти\ягоди? Бо Ваші мафіни зі смородиною дуже добре виходять з ягодками з морозилки, а ось великий кекс з замороженою грушею...?
bonita 25 листопада 2017, 18:28
Можете использовать, но предварительно обваляйте в муке или крахмале
Elena_Elena 25 листопада 2017, 18:54
Дякую) це для того, щоби не текло?
bonita 25 листопада 2017, 18:56 1
Да. Что бы лишняя жидкость впиталась в муку которая на фрукте. И пирог не был влажным и сырым. Груши если крупно нарезанные, я бы их слегка разморозила.
Ponana 19 грудня 2017, 23:49
Здравствуйте, а можно ссылочки на сайты,Где Вы выставляете рецепты?
Valeriya 24 лютого 2018, 15:36
Подскажите, а псли кекс с вишнями в собственном соку сделать, получится? Или может другой рецепт есть пирога с вишнями, не нашла. Спасибо)