Закуска - Грибочки =)

Что нужно:

Яйца

Начинка для яиц.

Зелень (в моем случае листья салата)

обычная заварка без запаха

Приготовление: 

Отвариваем яйца вкрутую.

Готовим начинку - я делала из печени индюшки (протушила с морковью и луком и перекрутила на мясорубку с мелкими дырочками) и добавила майонез и желтки.

Начинку готовьте из того, что Вам больше нравится. 

Разрезаем яйца на 2 части : срезаем 1/3 часть - это будет шляпка все остальное ножка. 

Ножку начиняем начинкой - только аккуратно, чтобы не повредить. Я начиняла шприцом кондитерским))  

А шляпки берем и варим в заварке, пока не станут коричневыми. - цвет регулируйте сами = дольше варим. шляпки чернее. 

Ну вот. Наполнили ножки, (шляпку на месте крепления смазываем чуть начинкой - чтоб не падала)  накрываем шляпками, и садим грибы на лужайку из салата!

Все готово! Приятного аппетита! 

P.S. У меня шляпки кривые получились че-то, спешила) Ну а вообще гости тоже были довольны) 

Скоро еще опубликую пару вкусняшек)