Тортик Ням-Ням

Для тіста:

5 жовтків

-200гр масла (за бажанням можна замінити маграрином)

-1 ст цукру

-2 ст муки

-1ч.л. розпушувача

Для бізе:

-5 білків

-1 ст. цукру, щіпка солі.

Крем

-масло 200 гр

-1 банка згущеного молока.

Грецькі горіхи приблизно 2 стакана.

Готуємо тісто. Змішуємо всі інгрідієнти, замішуємо тісто,ділимо на 6-7 частин, кладемо в холодитьник (можна замотати у плівку).

Для бізе. Збити білки з сіллю. Тоді додати цукор, і збити то стійких піків.

Тоді берем перший шматок тіста,розкатуємо тонко, вирізаємо по формі,я це робила за допомогою тарілки. Наверх викладаємо горішки і вдавлюємо трошки їх у тісто. Останній корж випікаємо без нічого!

Намазуємо верх білками

Випікаємо при температурі 180С до готовності, приблизно 10-15 хв.

Ось що у нас виходить.

Перемазуємо збитими маслом і згущеним молоком,даємо постояти ніч. 

Смачного.

70 коментарів

  • Soboleva 28 жовтня 2017, 10:33

    А де рецептик?

  • 4 коментарі
  • Vredinka 29 жовтня 2017, 00:26

    И мне очень приятно, я Лена ))))

  • Nefertiti 29 жовтня 2017, 01:44 2

    прикольно у вас ники и имена практически совпали! бывает же такое... :)

  • Vredynka 29 жовтня 2017, 09:39 1

    И правда). Вот такие мы врединки)

  • Julka 28 жовтня 2017, 10:33

    Де рецепт?

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 10:33

    Буде)

  • Julka 28 жовтня 2017, 10:36

    Чекаю)

  • Alionchos 28 жовтня 2017, 11:04 4

    Хочу такого тортика) но не хочу готовить((

  • lenusik 28 жовтня 2017, 11:14

    +++)))

  • NathaliaYa 28 жовтня 2017, 15:54

    ++++)))

  • Lapich 28 жовтня 2017, 11:22

    Ммммм, вкусно будет .

  • wella 28 жовтня 2017, 12:45

    будет!!!Но только не нам(((

  • Zheeenka 28 жовтня 2017, 20:20

    Ага))но хоть поглазеть

  • Mac_Simova 28 жовтня 2017, 11:56

    И я - хочу!

  • Mac_Simova 28 жовтня 2017, 12:01 1

    Фото - не для инсты,:stuck_out_tongue_closed_eyes: но аппетитно то как! :wink:

  • Mac_Simova 28 жовтня 2017, 12:00

    Я в последнее время, пристрастилась, медовик делать (на сковородке) Для меня духовка - мрак! И эти коржики, тоже на сковороде можно поджарить?

  • 1 коментар
  • Mac_Simova 28 жовтня 2017, 12:29

    Раскатывашь блин (много блинов)- и жаришь! :smiley:
    С меня кондитер - ещё тот! :blush:
    Не люблю заморачиваться...

  • Malinkina 28 жовтня 2017, 12:34

    Нормально)))

  • Likiya 28 жовтня 2017, 14:55

    А рецепт что в тесто?

  • DALMURA 28 жовтня 2017, 12:01

    Очень вкусно!!)) В избранное!!)

  • marmeladka_ya 28 жовтня 2017, 12:02

    Ооо, как же я его люблю))) Графские развалины вроде название.

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 20:17

    Ні,гріфські розвалини інші)))

  • AlisAlla 29 жовтня 2017, 00:15

    Это как бомба и бИмба)))

  • Angelina 28 жовтня 2017, 12:27

    аппетитно) захотелось испечь, спасибо за рецепт!)

  • Angelina 28 жовтня 2017, 12:28

    сгущенку вареную брали? сколько грамм в баночке?

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 20:17

    Так,варена!) Баночка з хлопчиком,жестяна,стандартна.

  • Elena_Q 28 жовтня 2017, 13:20 1

    Мне бы тоже хотя бы кусочек маленький)) аж есть захотелось

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 20:17

    ''Кусайте'')))

  • Likiya 28 жовтня 2017, 14:54

    Это типа Киевского?

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 20:29

    Ще смачніший)))

  • Pon4ik 28 жовтня 2017, 16:29

    Шикарно!

  • Allunya 28 жовтня 2017, 18:53

    НЯМ!!!!)))))

  • GlamKid 28 жовтня 2017, 19:14

    Ого!Не слипнется?:japanese_ogre:

  • Amsteria 28 жовтня 2017, 19:46

    Смакота)) Запишу рецептик в зошит))

  • Brend 28 жовтня 2017, 20:28

    Как у вас белки не опадают, у меня всегда с этим проблема, никогда безе не получалось (((

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 20:29

    Напевно залежить від духовки

  • lizew 28 жовтня 2017, 20:30

    Утянула себе в избрание.

  • Violettochka 29 жовтня 2017, 10:24

    и я)

  • marusia 28 жовтня 2017, 22:15

    А ми не змогли його їсти, прям такий приторний, що бррр. Пекла минулого року, правда назва була інша, щось з ведмедем пов'язане.

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 22:26

    Як на мене,зовсім не приторний)) але на вкус и цвет,як то кажуть....)))

  • marusia 28 жовтня 2017, 22:31

    Про "вкус и цвет" я згодна на 100% :slight_smile:

  • Kowwka 28 жовтня 2017, 22:19

    Спасибо. Очень интересно. Хочу попробовать

  • 3 коментарі
  • Snezunka 28 жовтня 2017, 22:39 1

    Можна,тільки погасити її. Я замітила що содою коржі більш сухіші,а з розпушувачом пухкіші)

  • Snezunka 28 жовтня 2017, 22:39

    Зверху мелені горшіки)

  • Kowwka 28 жовтня 2017, 22:43

    Ок, спасибо)

  • Bysinka001 28 жовтня 2017, 22:48

    Вкуснятина !!!!!

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу