Давно отказались от селедки.... При разделывании там практически всегда были они(((((( И в целиком засоленной.... и в замороженной... Решили отказаться от нее совсем. Перешли на хека и скумбрию. Сейчас они вообще в одной цене. Чтобы избежать всяких посредников - мух... мошек и пр. гадости, снующей на рынках, стали покупать рыбу в запаянных пакетах хорошего производителя в одном из лучших магазинов города. Не скажу, что мы жируем. Но, лучше буду есть не 2 р в неделю, а 1 в 2 недели, но хотябы нормальный продукт. И вот сегодня, прочитав рецепт маринования скумбрии от Бониты, распечатала пакет, разморозила парочку рыбин, и о блин!!!!!!!!! В одной рыбине!!!!!! самой жирненькой и красивенькой!!!!! опять глисты (((((((((((( Ну хоть плач ((((((((( Чем питаться в этой стране?????!!!!!!
barambulechka 19 жовтня 2017, 15:15 22
Та тем глистам давно кердык пришёл,меньше разглядывайте,почистили кишки,и вперёд.
labyten 20 жовтня 2017, 08:46 4
А ещё мы живём В стране после Черноболя . И Почти истек срок стержней!!!!, Так что глисты по сравнению с этим . ..... Не проблема.
Byblik 20 жовтня 2017, 13:28 2
мне особенно видимо повезло - я как раз выехала из зоны отчуждения, а сейчас живу в Каховке))
Big_mama91 20 жовтня 2017, 15:09
с глистами-не едим)а вот когда очищу от них селедку и хорошо вымою-тогда едим....правда,находила ИХ лиш однажды,хоть селедку покупаю частенько
ViktoriaC 19 жовтня 2017, 15:16 42
Ни разу глистов в рыбе не видела, разве что здесь на фото...
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:10 6
Многие путают глистов с кишками, согласна с автором. Глисты часто попадаются в рыбе. Мне говорили, что процент рыбы с глистами на ящик это норма, какой точно % не помню. Лучше, конечно, у работников лаборатории выяснить.
gemix 19 жовтня 2017, 22:53 2
Может за глистов вы принимаете тонкие белые нитки спинного мозга рыбы?они реально похожи)
Nadezhda_Shirinskaya 20 жовтня 2017, 10:42
Нет, рядом с кишочками.
Arlana 19 жовтня 2017, 15:18 4
Я из-за этих фоток в сети год селедку не ела, а я так люблю ее! Недавно купили, свежая, классная и без живности) Никогда в жизни не видела этих глистов рыбе, если честно.
barambulechka 19 жовтня 2017, 15:19 1
Кстати,да)
Arlana 19 жовтня 2017, 15:20 2
Думаю, что копченая рыба гораздо опаснее.
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:25 1
Опаснее копченая рыба, потому что натуральное копчение очень дорогая вещь, выгоднее жидким дымом обработать. Чистый профит с точки зрения производителя.
bonita 19 жовтня 2017, 15:19 2
Я не находила глистов, наверняка плохо смотрю. Из рыбы ем только селедку и скумбрию в качестве закуски) очень редко хек в качестве еды)
Ksenya 20 жовтня 2017, 07:30
И я.
Kusya_ 20 жовтня 2017, 11:32
В селёдке обычно в молоках глисты, такие скрученные колечки манюсенькие.
Arlana 19 жовтня 2017, 15:19 2
Но вот этот вопрос очень резонный "Чем питаться в этой стране?????!!!!!!"
Мало качественных продуктов, читаешь состав и удивляешься, а если знаешь хоть какие-то нюансы производства, то вообще в магазин ходить не хочется((
Elenn 19 жовтня 2017, 23:09 1
Ок.
Коментар видалено
IRina_PL 24 жовтня 2017, 13:04
А как заказываете?
chernika82 19 жовтня 2017, 15:21
купила скумбрию запечатанную.хорошей фирмы и та дам клубок глистов.так обидно стало.решила место селедки покупать скумбрию типа и полезней и жирней.вот где покупать рыбу,у меня 2 деток,в рационе рыба нужна. а теперь прям страх .
chernika82 20 жовтня 2017, 12:48
вы меня почти успокоили.спасибо
Svetlaja 20 жовтня 2017, 13:31
Пожалуйста. Главное, не паниковать....
chernika82 20 жовтня 2017, 14:02
скумбрию обожаю
Sanechka 19 жовтня 2017, 15:21 4
То может не глисты а кишки
chernika82 19 жовтня 2017, 15:30 2
точно глисты.Было 2 рыбы факт был на лицо.
Lapich 19 жовтня 2017, 15:21 1
Глисты есть в и хеке , и в минтае . Точно такие, как в селедке. Лично видела. Даде фоткала в магазине на замороженной рыбе, где кишки торчат от головы.
Elenn 19 жовтня 2017, 19:29 2
Как можно увидеть глисты внутри отварной рыбы и не увидеть в сырой?!?!?!? Я не стебусь, честно, я спрашиваю.
Ну вот реально, почистила я рыбу, все ОК, приготовила, а потом КУДА смотреть, что б не пропустить наличие глистов?
Pizhurik 19 жовтня 2017, 19:56
Я видела только в размороженной и просоленной.
Elenn 19 жовтня 2017, 20:02
Alenka_com , комментарий 16:41.
Это к нему мой вопрос.
Xxaaa 19 жовтня 2017, 15:39
мы речную берём живую - судака, коропа, сома, толстолоба, щуку, реже карасиков - просим чтоб почистили в магазине - т.е. глистов я не вижу. Сырую не едим, сами не засаливаем. А уж в приготовленной рыбе если и были глисты, то терм.обработка их убила и есть её можно..
Mamzelka 19 жовтня 2017, 15:49
Тесная конечно вкусно, но омега есть только в морской.
Всякую беру, были глисты 1 раз в коропе из сильпо , в жабрах и под щелухой, как волосы. Думала продавца забью на смерть этой рыбой.
Mamzelka 19 жовтня 2017, 15:50
Тесная_ речная
Marish 19 жовтня 2017, 20:27 1
В речной глистов полно, особенно в хищниках- щука, окунь, судак, правда сейчас нет, вот зимой что делается ужас((( не едим зимой , селедку не ем уже год , отравлялась ею 2 раза и очень сильнл
Mirymir 19 жовтня 2017, 15:51 8
У нас по норме в стране допустимо содержание глистов в рыбе! Только не помню точно,кажется до 10 шт на 1 кг.
Tkachixa 19 жовтня 2017, 17:28
Соседка хотела вернуть в Сильпо , ей отказали сказали норма
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:12 2
Тоже слышала про эту норму.
maksim 19 жовтня 2017, 16:16
Так не покупайте. Тем более мороженную в пакетах.
Pizhurik 19 жовтня 2017, 17:52
Так а какую кушать? В бюджетном диапазоне..
OlgaRp 19 жовтня 2017, 16:55 1
Я тоже не могу через себя переступить и селедку нашу не беру, но иногда беру в сильпо норвежскую она меньше чем обычная, но жирненькая и разделанная уже хоть не вижу этого ужаса!
Latifa 19 жовтня 2017, 20:20
І ми зараз беремо тільки Матіас, я сподіваюсь, що вона мала і там ще ніхто ”не заселився”. Ще в жодній, ттт нікого не бачила. А перед тим, у кожному оселедеці, і у кожній скумбріі були “сюрпризи”, що солоні, що морожені, аж від риби відвернуло було певний час.
Коментар видалено
natalina79 20 жовтня 2017, 13:38
Ну да, лучше доверить "дяде" этот процесс? Он не для себя делает, ему пофиг, у него конвеер, план, два ящика селедки ждет обработки.
qwerty77 19 жовтня 2017, 17:15
Я ,когда в прошлом году ,тут увидела фото ,кто то выкладывал,не ем вообще солёной рыбы...)))Иногда покупаю хек мороженный,сёмгу ,форель ,то ещё глистов не видела да и никогда раньше не попадалось видеть.
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:19
Семгу и форель почему можно естьсырыми? Потому что они меньше подвержены глистным инвазиям и поступает она мороженая. Кстати, я работала в оптовой фирме 4г.назад, поставляли рыбу: лосось, форель. Лосось заходит в Украину максимум 2 раза в неделю! Может сейчас чаще, но сомневаюсь! Везут его около недели. Чтоб жабры не портились сразу их обрабатывают составом, и они розовннькие и свежие. Везут в рефриджераторах в пенопластовых ящиках на льде, говорят лёд поливают антибиотиками. Срок реализации.до 5 дней. 2-3 на складе при +5 она норм.от свежепривезенной особо не отличается. Я не раз была при разгрузке и на самом складе
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:20
Поступает потрошегая сёмга и форель, опечаталась.
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:23
Короче, мы знали ещё не все тонкости и дирекция наша, как-то брезговала есть семгу, я кстати тоже. Если кушать, то лучше замороженную норвежскую. Её вылавливают и замораживают сразу методом шоковой заморозки. Качество такой рыбы очень хорошее.
Tkachixa 19 жовтня 2017, 17:27 1
В каждой второй селедке есть глисты,так что когда разделываю ее и вижу их ,даже особо не удивляюсь
Pizhurik 19 жовтня 2017, 18:00 2
А я вот не могу потом кушать...
Krissi 19 жовтня 2017, 18:17 1
Чисто эстетический вопрос. Они же в организме человека не живут. Но если бы увидела- не ела бы. Вообще с рыбой в стране печаль конечно.
Nadezhda_Shirinskaya 19 жовтня 2017, 18:31
Раньше, когда я работала в оптовой рыбной фирме было много хорошего хека, минтая(он беднее витаминами), скумбрии. Рыбка была как картинка, был у нас и дешёвый вариант, там и качество рыбы и упаковка, и глисты чаще попадались.Я делабюю вывод что сейчас покупают более дешевую продукцию и удешевляют процесс переработующие фирмы. С законодательством тоже беда, как нам раньше говорили зарегистр.Дсту , предъявили, потом поменяли составляющие и вперёд. Я не юрист, но нам рассказывали так в личной беседе руководство.
tanyaleo 19 жовтня 2017, 18:45
я всегда была безумно рыбным человеком. Обожала рыбу до тех пор пока не наткнулась на этих чудовищ...и...меня так отвернуло,ничего с собой поделать не могу. Рыбу, которая не прошла термическую обработку теперь вообще не ем (ни селедку, ни скумбрию...никакую) только в духовочке запеченную или жареннную
Krissi 19 жовтня 2017, 19:09 1
Дорадку в духовке обожаю))
GlamKid 19 жовтня 2017, 19:40
Не встречала никогда,но суждение правильное, лучше мало, да лучше.
Ingysya 19 жовтня 2017, 19:48 2
Чоловікові не говорю, що їх бачила і він теж їсть)))
Elenn 19 жовтня 2017, 23:13
Мій не готує :( зовсім :( ніколи :( і нічого :(
Колись хоч яйці жарив, а тепер....
Atashulya 19 жовтня 2017, 23:17 1
У нас кто свободен и в наличии дома- тот и делает всю работу)).
Elenn 19 жовтня 2017, 23:33
Вот моему и оправдание :) он дома только ночует .
Marusya 19 жовтня 2017, 19:55
Училась на повара,перечистила тонну селедки.
Никогда не видела.Всегда обычные стандартные внутренности.
Elenn 19 жовтня 2017, 20:04
Я теж ніколи не бачила. Або бачила і не розуміла, що то вони. І слава Богу, що не бачила ...
Romashka___ 19 жовтня 2017, 20:44
Покупайте разделанную, так не увидите содержимого. Да, глисты в каждой второй. У меня сегодня джекпот две чистых) Меня больше напрягает, что часто не просаливают, такое ощущение что мороженнную в слабый солевой бросают, а утром продают.
Halka 19 жовтня 2017, 20:50
Не їмо рибу взагалі