Дорогие девочки! Помогите! Подскажите проверенный рецепт теста на пельмени. Только чтобы без растительного масла)
Заранее спасибо!
Дорогие девочки! Помогите! Подскажите проверенный рецепт теста на пельмени. Только чтобы без растительного масла)
Заранее спасибо!
Elena_Elena 13 жовтня 2017, 12:32 1
Тесто на пельмени , по-моему, и так без растительного масла: Мука, соль и теплая вода. Все.
Elena_i_Alexey 13 жовтня 2017, 12:49 1
А дайте свой с растительным маслом. Интересно.
Kukuzya 13 жовтня 2017, 12:59 1
Я на пельмени делаю с яйцом, а на вареники без, только мука+вода
SidenI 13 жовтня 2017, 13:18
Мука - 400 г
Горячая вода - 200 г
Яйца - 1 шт
Растительное масло - 20 мл
Соль - 1/2 ч. л.
IrinaL 13 жовтня 2017, 13:01 1
А мне нравится заварное тесто и для вареников, и для пельменей.
Коментар видалено
OksanaButs 13 жовтня 2017, 13:57
Наверное мука и яйца?
Коментар видалено
Vladka9295 13 жовтня 2017, 13:12 1
Самое простяцкое мука, вода, яйцо и соль.
Yanina7 13 жовтня 2017, 13:14
В стакан розбиваю яйце + молоко до верху , сіль, борошно.
ZhuZhu 13 жовтня 2017, 13:18
Из моей хлебопечки рецепт, делаем только там уже несколько лет, все устраивает) - 450 гр. муки, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо, 210 мл. воды.
Тесто на вареники - 450 гр.муки, 0,5 ч.л. соли, 2 яйца, 160 мл. воды.
Мне нравится и то, и другое. Чайная ложка там, правда, мерная. Но думаю, с солью вы разберетесь)
Коментар видалено
SidenI 13 жовтня 2017, 15:45
Только что сделала. Похож на Ваш.
Мука – 400г
Яйца – 2 шт.
Вода – 1/2 стакана
Соль – 1 ч. ложка
Одно яйцо и один желток смешать с водой, добавить соль. Просеять муку, сделать в ней углубление, влить туда готовую смесь и взбитый яичный белок. Осторожно, собирая муку со всех сторон, вымесить тесто. Готовое тесто посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Aleksandra__ 13 жовтня 2017, 13:20 1
Идеальный рецепт
https://kashalot.com/club/post-55295/
Tanya2121 13 жовтня 2017, 14:30 2
Спасибо за рецептик)
SidenI 13 жовтня 2017, 16:06 1
Супер! Спасибо! В следующий раз сделаю обязательно только не в таком количестве. Сил не хватит.
Коментар видалено
Anastasiya 13 жовтня 2017, 20:22 3
https://kashalot.com/club/post-8950549/
Ksju_81 13 жовтня 2017, 23:10
+ за тесто на минералке. Отличное,эластичное, и на вареники и пельмешки))
elena50 13 жовтня 2017, 21:07 2
200 гр кефира 300 гр муки щепотку соли немного вымесить дать постоять 30 мин отличное