Напиши обязательно свой любимый рецепт и секреты его приготовления. Даже если тебе лень, сделай это. Тогда соберем самую лучшую коллекцию.))) Кто не видел предыдущих тем, заходите и оставляйте свое любимое блюдо там.
Наша уже записная книжка изюминок кашалота
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://kashalot.com/club/post-11614313/
САЛАТЫ https://kashalot.com/club/post-11580815/
ЛУШИЕ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ https://kashalot.com/club/post-11818719/
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ https://kashalot.com/club/post-11605317/
ЛУЧШЕЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ https://kashalot.com/club/post-11836553/
ЛуУЧШЕЕ БЛЮДО НА МАНГАЛЕ и ОГНЕ https://kashalot.com/club/post-11636359/
ЛУЧШИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ БУТЕРБРОД https://kashalot.com/club/post-11729805/ ;
Сегодня у нас будут блюда из мяса. Каждый напишет тот рецепт, который у него самый лучший, самый идеальный и любимый. Тот рецепт, который каждый с полной увереностью готовит на праздники и подает гостям.
------ Для этого каждый отдельным сообщением в этой теме напишет рецепт и приготовление своего блюда. Если есть и название конечно же.Все кто желает коментить именно это блюдо, пишут под его рецептом.
------ Новое блюдо, новая ветка коментов. Колличество блюд не ограничено.
Каждый день буду создавать тему с соответсвующим разделом и соберем самую лучшую подборку от наших кашалотиков.В будущем все перенесу в свое сообщество кулинарное, открытое сообщетсво тут, но не скоро ))Поехали
bonita 11 жовтня 2017, 19:49 1
Буф а ля Бургиньон - жаркое из говядины, в красном вине, с беконом и грибами.
Рецепт Джулии Чайлд
Коментар видалено
bonita 11 жовтня 2017, 20:04
bonita 11 жовтня 2017, 20:04
A_nastasiia__ 11 жовтня 2017, 19:51 1
шашлык) маринад: лук, перец, соль и правильное мясо и дрова)
VikaV 11 жовтня 2017, 19:57
А ведь это действительно самый вкусный маринад)))
Yana1 18 жовтня 2017, 04:45 1
Наверное нет ничего вкуснее от шашлыка :-?
Viktoriya_mama 11 жовтня 2017, 20:01
без названия, мясо нарезаем примерно 2на 2 и маринуем в пасте пиментао ( делаю это утром готовлю вечером ), выкладываем на сковороду и тушим. Когда мясо готово добавляем мидии и тушим еще 5 минут. в конце добавляем кинзу.
Elenka2016 11 жовтня 2017, 20:08
у меня шашлык - любимое блюдо из мяса. Но и шпигованное мясо я тоже люблю и достаточно часто делаю.
Кусок свинины (ошеек). Нашпиговать морковкой и чесноком. Обмазать горчицей + соль+ черный молотый перец. Запекать на маленьком огне в духовке под фольгой. Периодически подливать чуточку воды в емкость со свининой (так она получается сочнее). Под низ ставлю всегда в духовку емкость с водой - никогда ничего не пригорает.
SidenI 18 жовтня 2017, 19:16
Мясная книжка. Вкусняшка!
vvalush 19 жовтня 2017, 14:08
А я люблю стейкі) ням ням)) мариную в червоному вині з розмарином
Sanechka 19 жовтня 2017, 15:59
Ой, мясное тут: пельмени, запечённое мясо с чесноком и специями.
Helenochka 20 жовтня 2017, 16:37
Девочки, дайте рецепт запеченого мяса куском, очень хочется чтобы было сочно. А то всегда на второй день очень сухое ((((
JuliaSha 22 жовтня 2017, 13:39
Нужно, чтобы мясо в своём соку остыло. Тогда этот сок впитается и будет сочно
Lenylsk 24 жовтня 2017, 11:20 2
Кусок телятины или свинины хорошо обмакиваете в соли и черном перце. Делаете дырочки и в них засовываете дольки чеснока. Заворачиваете в фольгу и в духовку.
Телятина на 1,5-2 часа.
Свининка 1 час.
Шикарное очень сочное мясо