Быстрый, сытный и вкусный ужин).Рис с овощами и мясом (а ля ленивые фаршированые перцы)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Мясо 1.2кг (0,6кг свинины+0,6кг курятины)

2. Рис, у меня Парбоилд (не советую брать круглый, а то это все превратится в липкую кашу) 1,5 ст.

3. Красный болгарский перец 1кг.

4. Томатная паста 200г.

5. Лук 0,4кг

6. Морковка 0,4кг

7. Соль по вкусу, сахар 2 ст.л., специи по вкусу (у меня приправа для курицы ТМ Мрия и 10 овочив ТМ Торчин)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Перец почистить и нарезать крупными кубиками.

2. Мясо перемолоть на мясорубке.

3. Лук нарезать кубиками, морковку натереть на крупной терке и поджарить до золотистого цвета.

4. Томатную пасту развести в кипятке, добавить сахар и отправить к зажарке. Протушить пару минут.

5. Затем все (овощи, рис(сырой), заправку, мясо (сырое)) отправляем в кастрюлю, добавляем специи, воду и тушим до готовности минут 40.

Подавать горячим и со сметанкой)))

Приятного аппетита)))

33 комментария

  • Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:13

    Парбалоид? Он так называется?

  • 9 комментариев
  • Mari07 2 октября 2017, 18:15

    В Ашане в прозрачной так и называется? Или в составе читать?захотелось и мне попробовать)

  • Anastasiya 2 октября 2017, 18:30

    он на развес должен быть тоже. Я в Велмарте беру.

  • Mari07 2 октября 2017, 23:59

    Спасибо, посмотрю)

  • Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:15

    А рецепт суууупер)
    Давно обдумывала что-то подобное, не знала как воплотить. Спасибо!!!

  • Anastasiya 1 октября 2017, 19:16

    Спасибо)

  • Olga_mebel_na_zakaz 1 октября 2017, 19:27

    Так по логике, можно вместо перца взять капусту - получатся ленивые голубцы)
    А еще можно кабачок/баклажан)
    Море импровизации)

  • Anastasiya 1 октября 2017, 19:30

    Однозначно, можно взять что угодно)

  • LuLuda 1 октября 2017, 19:46

    Нифигасе колданула :open_mouth:

  • Anastasiya 1 октября 2017, 20:36

    Та ладно))) Это на случай, если не хочется долго на кухне сидеть.

  • LuLuda 1 октября 2017, 20:38

    Это я люблю)
    Сидеть на кухне не мое :laughing:

  • Rainbow 1 октября 2017, 21:08

    Читаю рис перебродил(((
    Вопрос, в мультиварке получится?

  • 2 комментария
  • Anastasiya 1 октября 2017, 21:16

    у какой Светы? Думаю моя кастрюля особо не отличается от твоей мульварки. Так что можно смело готовить.

  • Rainbow 1 октября 2017, 21:34

    У беременяшки нашей, с Винницы.

  • Rainbow 1 октября 2017, 21:35

    Уговорила)

  • wella 1 октября 2017, 22:00

    Обожаю рис с овощами!Попробую и твой вариант!)))

  • Natalka_ter 1 октября 2017, 23:02

    О Боги,какая вкуснятина!Пойду съем чего-нибудь, пока слюной не подавилась....

  • Anastasiya 1 октября 2017, 23:05

    Спасибочки))) На вкус оно лучше чем на вид)))

  • Elenka2016 2 октября 2017, 18:24

    Люблю Ваши рецепты. Спасибо, что напомнили.
    Я тоже так готовлю - оч вкусно и несложно.

  • Anastasiya 2 октября 2017, 18:31

    Спасибо, очень приятно))

  • Elenka2016 2 октября 2017, 18:33

    Не за что!

  • Anastasiya 2 октября 2017, 18:38

    )))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб