Мій улюблений суп Mercimek çorbası (мерджімек чорбаси) Суп з червоною сочевицею. Корисний та смачний;) 
Дівчата все дуже просто:
1 картоплина,
1 невеличка морквинка,
1 цибулина,
300грм червоної сочевиці
овочеций бульйон.
Сіль, перець, тмін, чи зіра, чи куркума, за власним смаком, лимончік обов'язково.
В кастрюлі з товстим дном на олій трохи обсмажити мілко порізану цибулю, моркву, додати картоплю згодом бульйон та сочевицю. Сочевицю завчасно бажано замочити хвилин на 20. Варимо до готовності, додавши сіль та спеції. Можно додати 30 грм вершкового масла. Турки додають його перед подачою супу на стіл. На блендері все збиваємо і а-ля подаємо з лимоном та каєнським перцем ( на кінчик ножа)
Всім смачного обіду:)
Anette 5 вересня 2017, 12:52
Напишіть рецепт будь ласка
K_Zet 5 вересня 2017, 12:53
Тоже буду благодарна
teddi 5 вересня 2017, 13:57
Дівчата готово:)
Kattarina 5 вересня 2017, 13:01
И мне рецепт)
teddi 5 вересня 2017, 13:57
Готово:)
Molika 5 вересня 2017, 13:02
+ рецепт в студию!)
teddi 5 вересня 2017, 13:57
Готово:)
Mariya_S 5 вересня 2017, 13:12
У меня сегодня банальщина: гречка с котоетой, будер с колбасой, салат. На ужин борщ. На завтра мясо потушу, с любым гарниром...
teddi 5 вересня 2017, 13:57
У мене вчора була гречку з котлетой:)
Elena2216 5 вересня 2017, 13:30
А можно к вам на обед?)))
teddi 5 вересня 2017, 13:56
Ласкаво прошу:) зварила багато, а він смачний свіже зварений
Mom_of_2_kids 5 вересня 2017, 13:37
Пельмени магазинные )
zueva 5 вересня 2017, 13:40 2
Афиет олсун! У нас вчера был :)
teddi 5 вересня 2017, 13:55 1
Чок саол:) наступний буде весільний:)
Sweety_ 7 вересня 2017, 14:38
Дякую, а то не знала куди червону сочевицю пристроіти, чогось про суп не подумала :-)
Fedirisha 27 вересня 2017, 12:41
Огромная благодарность за супец :))) Сегодня приготовили, малая смаковала :)
Lampochka 20 грудня 2017, 20:03
Да вкусняшка :)