Или с опытной рыбной хозяюшкой)))
Что делать с этим щучьим чудовищем??? Я в панике, я её боюсь! Раньше видела такую только в магазине))) От хвоста до носа около 45 см. Может фаршировать? Такой размер фаршируют? Дочка ожидает, что-то необычное. Хелп ми!
Osik_ 4 вересня 2017, 00:37
Да, уха классная из щуки, фаршированная - суховата, как не крути, на фаршировку лучше короп, он жирный,а
самое вкусное - котлетки, очень диетические получаются))) Давайте дружить-жена рыбака))
Hungry_GalMary 4 вересня 2017, 12:04 2
Муж варит уху - сначала курица (мясо, можно и кусочек сала) , и только в конце кладется рыба
Коментар видалено
Osik_ 4 вересня 2017, 12:05
о, видите, я не одна знаю такой рецептик))
Symchanochka 4 вересня 2017, 00:46
Кстати если в уху добавить в конце минут на 5-10 свежий помидор. он уберет запах речной рыбы(тины, мула) помидорку после выкинуть)
KittyK 4 вересня 2017, 03:11
У щуки оч много мелких косточек .Поэтому фаршировать или котлетки ,самое идеальное
MIstIk_ 4 вересня 2017, 13:14
Очень вкусная сухая
Amiki 4 вересня 2017, 14:18
из щуки котлеты супер. очень сочные, причем в фарш добавлять не сырой лук, а много жареного и выбивать хорошо.
Kukuzya 4 вересня 2017, 15:17
Конечно фаршировать
AlenaSunny 4 вересня 2017, 16:24
Негда запекать(
Kukuzya 4 вересня 2017, 19:56
Тогда заливную
Elena11 4 вересня 2017, 15:28
Отправляйте своих рыбаков за щукой в марте, щучья икра, бесподобна! И раньше ценилась дороже чем чёрная. А я Вам рецептик потом вкусный дам.
AlenaSunny 4 вересня 2017, 16:23
У этой было немного икры)
Mimih 4 вересня 2017, 16:06
меня угощали маринованной щукой ..нарезанные кусочки ... ну очень вкусно!! рецепт увы не было возможности взять((
Mimih 4 вересня 2017, 16:49
и было очень вкусно)) девушка говорила что щука лучше для нее только так приготовленая.. у нее отец рыбак...
Mimih 4 вересня 2017, 16:52
аа. вспомнила..я еще толстолоб также сырой маринрванный ела)) также понравилось и мама у меня обычную речную рыбу маринует сырой..вообщем сейчас я поняла что фанат сырой маринованной рыбы)))
AlenaSunny 4 вересня 2017, 17:07
Круто! Надо почитать, что к чему в интернете...
Irinamama 4 вересня 2017, 22:31
Котлетки
Фаршировать
Очень вкусно!
Irinamama 4 вересня 2017, 22:32
Если что,я -жена рыбака:)
17лет уже
AlenaSunny 4 вересня 2017, 22:39
Приятно познакомиться)
Irinamama 4 вересня 2017, 22:40
Взаимно)
Natashka_ 5 вересня 2017, 00:13
Я жінка рибака, але мій рибак все сам робить, дуже рідко з нею маю справу.
Рецепти ніяких не буду писати, вам тут нарекомендували ого-го.
Якщо попадеться ще і буде з ікрою-обовязково засоліть її-смакота неймовірна!)
Natashka_ 5 вересня 2017, 00:13
І дружим)
AlenaSunny 5 вересня 2017, 06:38
Взаимно) эта была с икрой, но я её уже "пристроила"))