Невесомое печенье из творожного теста, с нежным персиком - потрясающий десерт в такой дождливый, но все еще летний прекрасный день!
Готовится оно за считанные минуты :-)
Ингредиенты:
230 грамм творога
200 грамм сливочного масла или маргарина
300+ муки
Для начинки 2 персика, сахар
Сахарная пудра
Приступим. Размягченное масло смешать с творогом, добавить 300 грамм муки и замесить тесто. У меня ушло ровно 300, но у меня сухой обезжиреный творог, так что может понадобиться еще немного.
Персики почистить и порезать на дольки
Раскатать тесто, порезать на квадратики, в каждый положить по 1/3 ч. л. сахарка. Положить персик
Закрыть края
Ничем не смазывать
Я готовила 30 минут при 180 градусах.
ммм какие же они вкусные!
К ним я подала чай из липы и трав. Он у нас хранится вот в таком вот милом мешочке
Приятного вам!
Elena31 28 серпня 2017, 14:50
СПАСИБИЩЕ...сейчас в духовке
Adjanta 28 серпня 2017, 21:59
Ух ты. Где берете?
Elena31 29 серпня 2017, 21:10
Бабушка моя делает))). Три козы. .
Adjanta 29 серпня 2017, 22:14
Вот это повезло!))
Volna 28 серпня 2017, 19:43
Спасибо вам! Сегодня тоже испекла ассорти) с яблоком, персиком и сливой! Очень вкусно!
Adjanta 28 серпня 2017, 19:52
Пожалуйста))
Lerchik 28 серпня 2017, 20:49
И я сегодня испекла, но только я руко..п и у меня сахар повытекал из них и пригорел ((
Adjanta 28 серпня 2017, 21:10
Сахар нужно по центру, что б не вытекал
Lerchik 28 серпня 2017, 20:50
Еще вопросик, подскажите творог и масло надо блендером перетереть.Ато у меня творог остался крупинками (
Спасибо, кто ответит)
Adjanta 28 серпня 2017, 21:11
Все зависит от творога. У меня крупинок нет, потому что творог пастообразный. Если у вас зернистый, то нужно измельчить
Lerchik 28 серпня 2017, 21:39
Спасибо, я как раз еще и смотрела на пастообразный но подумала что не подойдет, взяла обычный.В следующий раз учту нюансы)
Adjanta 28 серпня 2017, 22:00
Подойдет словяночка, яготинский, этот в бумажных пачках по 200 грамм
hannah74 29 серпня 2017, 13:35
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно!)))
Я брала домашний творог, который сама и сделала, все получилось.
Добавьте в друзья, пожалуйста
Adjanta 29 серпня 2017, 13:40
:-) прекрасно
Добавила
marrry 29 серпня 2017, 20:52
а я! а я! а я тоже приготовила!!!!! получились страшненькие, но вкусненькие)))))) только я, мне кажется, что-то неправильно сделала с творогом. там, где кусочки, они стали такими тверденьими как бы. єто потому что творог нужно было. наверное, протереть через сито? только что в голову пришло. это поэтому?
marrry 31 серпня 2017, 20:19
у нас, наверное, такого нет. у нас из салтовского тоько колбасы)
Adjanta 31 серпня 2017, 20:21
Если есть именно магазин, спросите, я раньше внимания не обращала.
marrry 31 серпня 2017, 20:25
а спрошу! вдруг)
moonlight 31 серпня 2017, 15:15
Приготовила,это безумно вкусно!!!
Спасибо!
Adjanta 31 серпня 2017, 20:13
Пожалуйста))
Irinka_1984 1 вересня 2017, 16:43
Завтра планирую приготовить)) а они какие прлучаются: мягенткие или хрустящие?
Adjanta 1 вересня 2017, 20:52
Хрустящие, если слегканедопечь то мягкие
Irinka_1984 1 вересня 2017, 21:11
Спасибо, забадяжу две порции: одну мягенькую (как люблю я с сыночком) и одну хрустящую (как любит муж с дочкой) и отпишусь :)
Adjanta 1 вересня 2017, 21:14
Творог если крупинками перетирите ;-)
dacun 6 вересня 2017, 23:01
Вкуснотища)
Le1974na 6 вересня 2017, 23:22
Спасибо, очень вкусно.
Masher_F 9 вересня 2017, 19:47
Спасибо,ребенку понравились)
Nikitosik_ 11 вересня 2017, 20:11
Огромное спасибо за рецепт:kissing_heart: это нечто)))ОЧень вкусно))
Adjanta 11 вересня 2017, 20:21
Пожалуйста))
AnnaKlochak 16 вересня 2017, 19:04
Очень вкусные!!! Собиралась остатки творога выбрасывать, но вспомнила за ваше печенье. Творог спасён, а вкуснейшее печенье на столе!!! Спасибо огромное!
Natalia0311 23 вересня 2017, 10:33
Спасибо, получилось вкусно, готовила со сливой
Adjanta 23 вересня 2017, 14:16
Пожалуйста!
Kristyuha 30 грудня 2017, 16:15
Есть груша, яблоко, ананас консервированый. Можно что-то из этого?
Kristyuha 30 грудня 2017, 16:43
Да. Хочу грушу почистить и туда
Adjanta 30 грудня 2017, 16:58
Будет очень вкусно
Kristyuha 30 грудня 2017, 17:22
Уже пахнет на всю квартиру:blush:
Спасибо вам огромнейшее)
OLISSSS 19 лютого 2018, 19:59
Рецепт супер!!! Чем заменить персик зимой?
Adjanta 19 лютого 2018, 20:10
Яблочком
OLISSSS 19 лютого 2018, 20:20
Не Очень любят яблочко. А апельсин?
Adjanta 19 лютого 2018, 20:28
Потечёт. Груша?
Um_ka 29 липня 2020, 20:10
Добрый вечер. Актуальный и незаморочливый рецептик:) Какой толщины тесто раскатать?