Крем-чиз

девочки огромное Вам всем спасибо за подсказки!!Вот что вышло) не судите строго) 

Девочки милые ,кто печет тортики! Вот захотелось мне выровнять тортик как Вы- умелицы! Объездила три магазина: фози,варус,Сильпо.Нет нигде творожного сыра. Есть надпись крем- чиз,подходит ли он? Или какой ещё можно использовать.Мы с малышом с пяти часов бродим по магазинам)) Спасите))p.s Днепр.

44 коментаря

  • Gogo_Sikvaruli 21 серпня 2017, 20:41

    А крем чиз это разве не творожный сыр?

  • 4 коментаря
  • Lana_Odessa 21 серпня 2017, 21:30

    Забыла).Сметана самая жирная 25-30%

  • Petrova 22 серпня 2017, 00:02

    А активии питьевую можно?

  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • Julia_86 21 серпня 2017, 20:50

    Крем чиз, я беру Хохланд на нем так и написано крем чиз))))

  • Petrova 21 серпня 2017, 20:51

    Спасибо)))

  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • Nissa 21 серпня 2017, 21:05

    Немного не в тему) Я делала крем на торт из жирных сливок и протертого творога. Если под мастику - то ганашем или масло/сгущенка выровнять. Если кремом оформлять -тоже хорошо форму держит, розочки можно делать, только творога нежирного дать.

  • Petrova 21 серпня 2017, 21:55

    Спасибо)

  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • Adjanta 21 серпня 2017, 21:05

    Это не творожный сыр

  • 6 коментарів
  • Petrova 21 серпня 2017, 22:10

    В Сильпо не было.

  • karma 21 серпня 2017, 22:29

    Там много разных...в личку фото сброшу

  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • cehmaistrewa 21 серпня 2017, 23:15

    Зачем вам крем чиз для выравнивания? Под мастику? Или просто?

  • 3 коментаря
  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • cehmaistrewa 23 серпня 2017, 12:04

    Умничка!:))

  • Petrova 23 серпня 2017, 12:11

    ) спасибо!

  • Nasturtium 22 серпня 2017, 11:31

    В Днепре почти во всех АТБ есть Альмате (там один с травами, второй обычный, на коробке ромашки)
    В Сильпо иногда бывает польский сливочный сыр.

  • Petrova 22 серпня 2017, 11:34

    Зайду посмотрю,но сомневаюсь ,наш на окраине города,там ничего нет.Спасибо.

  • Nasturtium 22 серпня 2017, 11:40

    Они в отделе стоят обычно где сыр. Продавцы почему-то никогда не в курсе есть он или нет. надо искать самому.

  • Petrova 23 серпня 2017, 10:24

    +

  • VanilnoeNebo 23 серпня 2017, 09:54

    хохланд без добавок. Это и есть крем-чиз, который используют во всех приличных кондитерских.
    Продаётся в Сильпо , в любом Сильпо , баночки по 200 грамм, на один торт диаметром 20 см нужно 2 баночки крем сыра. Стоит порядка 42 грн за баночку . Банки чирик такие, ветряка базиликов на банке, но написано колассик. Читайте состав, чтоб вы не взяли тот что с травками.
    + масло берите ферма 82,5 %. Проверенное десятками тортов.

  • 2 коментаря
  • vikzeos 23 серпня 2017, 11:24

    И меня позовите)))

  • Petrova 23 серпня 2017, 12:02

    Спасибо большое.Да я думала подтёки легко сделать,но нет)

  • VanilnoeNebo 23 серпня 2017, 13:16

    Ну, легко, конечно) если знаешь нюансы)

  • vikzeos 23 серпня 2017, 14:01

    Автор, а сколько крем чиза ушло на тортик? Вы только обмазывали или между коржами тоже ложили? Какой диаметр тортика?

  • Petrova 23 серпня 2017, 14:45

    Диаметр 20 см.ушло грамм 400-500.только сверху ,между коржами другой крем.

  • vikzeos 23 серпня 2017, 16:12

    Спасибо.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу