Історія мого Лавашика)
Перший рік після одруження почала його готувати,після того як в магазині декілька разів попадався лаваш,який тріскав коли його скручувала,але ж хотілось приготувати,зайшла в ютуб,одне відео і вуаля)
Після того....Всі наші гості,по "празникам" смакували наш лаваш)
На протязі цілого року напевне щотижня робила,але потім пройшов ажіотаж,сьогодні вирішила згадати молодість як то кажуть)))
Буде дуже приємно якщо стане моя вечеря комусь в пригоді!)
Для приготування тіста потрібно:
1,5 склянки (250гр)муки
1 стакан 100 мл води 80градусів
сіль
олія 2 столові ложки
італійські трави
Залишаємо тісто на 10-15 хв,воно має бути еластичним але не рідким
Нарізаємо масу в лаваш
Використала все що на фото,помідор свіжий видушуємо через чесноко давку!
Додаємо сіль за смаком,та заправляємо домашнім майонезом)
Приступимо до тіста,виділяємо не великий кусочок,та тонко розтачуємо,дальше слідкуємо за фото)
Появляються бульбашки-перевертаємо)
Накладаємо масу,та закручуємо_
В духовку на 10 хв при температурі 180 градусів
Час приготування 1.10хв
Смачненького Вам та бувайте здорові!:)
Yanan 30 липня 2017, 21:05 1
Класс))))
Oksi_25 31 липня 2017, 22:17
Спасибо),завтра сделаю
FlowerMiss 31 липня 2017, 22:25
Незачто, отпишитесь)
Oksi_25 31 липня 2017, 22:28
Ок)
Sophia83p 30 липня 2017, 21:06
Супер.
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:08 2
Дякую,старалась,так презентацію довго фоткала,а чоловік їсти хотів,аж сварив щоб бігла з ним вечеряти;))
Але поїв і подобрів))
YuIya1990u 30 липня 2017, 21:16
Гарно) Лайк
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:20
Вдячна!
Nezlobina 30 липня 2017, 21:17
Прикольно
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:20 1
Велике дякую!)
MarinaSand 30 липня 2017, 21:18
Понравилось! Вам плюсик!
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:20
Благодарочка)
lenusik 30 липня 2017, 21:22
Бомба!) Лайк
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:26
Дякую дуже дуже!Старалась,я не профі в цьому,але дуже старалась,для Вас дорогенькі*)
Rainbow 30 липня 2017, 21:28
Лайк)
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:34
спасибі,на здоров*я!!!
Alushka74 30 липня 2017, 21:28
Класс,люблю!
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:34
Дякую**)
Lidok 30 липня 2017, 21:45
Ух ты))) вкусно очень, я аж сюда почуяла запах лаваша домашнего))))
а раскатывать сильно-присильно тонко? жарить на сухой сковороде или добавлять масло?
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:58
Нет нет,живите:)
Lidok 30 липня 2017, 21:59
Буду жить))))
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:08
Только так и не иначе!!!!)
Elena2216 30 липня 2017, 21:54
Лайк конечно
Скажите, а час десять не много?
FlowerMiss 30 липня 2017, 21:57
так від тіста,до кінця запікання...
Elena2216 31 липня 2017, 06:36
Все, нашла, десять минут в духовке. Невнимательно прочитала)))
FlowerMiss 31 липня 2017, 06:57
В духовку не довго,щоб сир розтопився,і все, виключити,та ще декілька хв нехай простоїть...
Ckpenka 30 липня 2017, 21:59
Как же я люблю такое!!! Лайк!!!!
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:07
Спасибі,Ви мене теж надихаєте дуже,))))чоловікова похвала ховається,він вже привик..)
Дякую!!!!Пробуйте на здоров*я!!!
Ckpenka 30 липня 2017, 22:26
Посадите мужа на диету)))) пусть отвыкнет)))
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:40
ага,ок)))
JuliaSha 30 липня 2017, 22:12
Супер. Лайк!
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:38
Дякую!!!
Konfetik 30 липня 2017, 22:24
А вы его на сковороде? Без масла?
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:39
так,так,на розігрітій сковороді,без масла,появляться бульочки,чуть припечеться,первертаємо,і все)
Konfetik 30 липня 2017, 22:39
Ясно буду пробывать
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:41
Чудово_)
YevA_com_ua 30 липня 2017, 22:26
грибы сырые?
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:39
так сирі,не дуже дрібно порізані)
AnnaTr 30 липня 2017, 22:33
Супер!! И тоже интересно, сковорода с маслом или нет?
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:39
без без!Масло в тесте)
Llizard 30 липня 2017, 22:35
И он получается после сковородки эластичный, не сухой? Бо мне представляется блинчик-сухарик. Я лаваш никогда не делала..
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:40
треба припильнувати щоб він трішки підрумянився та первернути,зовсім получиться не сухий!!!:)
Llizard 30 липня 2017, 22:52
Спасибо. Будет чем заняться в ближайшее время)) Люблю запеканки в лаваше, а если ещё и лаваш домашний..
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:53 1
получиться дуже смачно!!Рада ,що пригодилось,дякую!!!
Ta_ta 30 липня 2017, 22:54
ой как я такое люблю.. спасибо за рецепт... только поразил помидор через чеснокодавилку))))) можно было просто потереть на меленькой терочке. )))
FlowerMiss 30 липня 2017, 22:55
даааа,можна,не додумалась))))))
Еххх)))Дякую за підказочку,готуйте,смакуйте на здоров*ячко!)
Rosinka 30 липня 2017, 23:00
Одразу поняла, що ви з Тернопільщини...люблю ваш говор)) дружимо? Від мене лайк ;)
FlowerMiss 30 липня 2017, 23:59
Дякую, привіт і від мене)))
laura 1 серпня 2017, 16:31
Класно. Приємно читати дописи украінською. Прохання автору, не переходьте на російську. Тут всі прекрасно розуміють мову. Перемоги вам.
FlowerMiss 1 серпня 2017, 19:08
Дякую!ок:)
malinkakalinka 30 липня 2017, 23:13
Лайк, супер! Люблю лаваш, буду пробувати ))
FlowerMiss 30 липня 2017, 23:59
Дякую!на здоров'ячко)
DALMURA 30 липня 2017, 23:21
Лаваш все время покупала))), а теперь уж и сама спеку), спасибо Вам большое за простой, молодежный рецепт быстрого домашнего фастфуда!!!)))
Лайк
FlowerMiss 31 липня 2017, 00:00
Незачто,очень рада!!!!!!