Дождливая погода отлично способствует новым эсперементам на кухне)) Сегодня у нас на обед киш с ароматным нектарином, сочной грушей выпечен на шоколадном корже. Очень вкусное сочетание!
Ингредиенты для теста:
100 грамм размягченного масла или маргарина
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1 ст. л. с горкой какао
1/4 ч. л. соды
200 грамм муки
____
Заливка:
200 грамм сметаны
2 яйца
3 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. крахмала
_____
1 нектарин, 4 груши
Все компоненты смешать
Заместить тесто, на это уйдет несколько минут
Распределить его по смазанной маслом форме и отправить на 10 минут в разогретуюдо 180 духовку
Нарезать фрукты. Одну грушу можно оставить целой для декора
Сделать заливку. Все смешать венчиком
Достаем корж
Выкладываем фрукты
и заливаем
Выпекаем 1 час.
Достаем, немного сахарной пудры и даем ему минут 20 отдохнуть. Затем наслаждаемся <3
Приятного вам!
Natusia 29 липня 2017, 00:08
Как всегда, все просто и гениально! И главное аппетитно, добавила в избранное)
Adjanta 29 липня 2017, 08:18
Спасибо, пользуйтесь ;-)
Коментар видалено
OljaN 29 липня 2017, 09:09
Дуже смачно на вигляд, треба обов'язково спробувати ) Дякую за рецепт!
Adjanta 29 липня 2017, 09:24
Будь ласка
K_shoes_ua 29 липня 2017, 11:55
Вау, закидываю в избранное) Смотрится обалденно! Наверняка и вкус соответственный))
Спасибо, что поделились)
Adjanta 29 липня 2017, 12:25
Пожалуйста ;-)
Yuliya_MiA 29 липня 2017, 13:24 1
Почему у вас края коржа(пустого) не сползают при выпикании? Вы его засыпали чем-то?
Adjanta 29 липня 2017, 13:52
Нет, я показала все фото пошагово :-)
Если у вас сползают, потом вилочкой приподымите приплюскива
Len_ok 29 липня 2017, 13:47
А я уже сделала по вашему рецепту и покушала)))) спасибо! Очень вкусно!)))
Adjanta 29 липня 2017, 13:52
:-) класс
Мне приятно!
meripopins 29 липня 2017, 15:09
90-60-90 и это только одно лицо)а шо делать.Спасибо,огромное!
Adjanta 29 липня 2017, 17:01
:-)
Sunflower_ 30 липня 2017, 11:28
Даже я сегодня приготовила, это вообще мегадостижение! :))))) Мерси за рецепт:)
Adjanta 30 липня 2017, 11:30
:-) поздравляю вас с мегадостижением!))
MamaLina 1 серпня 2017, 13:47
Вот купила уже все нужные ингредиенты ,буду сегодня делать . Хочу уточнить ,после всего начинка жидкая внутри или она застывает ? Можно его сделать без какао? А то мне кажется с какао приторно будет
MamaLina 1 серпня 2017, 14:12
Так и выбирала. Спасибо
Adjanta 1 серпня 2017, 14:13
Пожалуйста! Пусть все получится
MamaLina 1 серпня 2017, 21:29
У меня следующая сода,её гасить или так бросать?)
MamaLina 2 серпня 2017, 09:29
Вчера приготовила. Края не такие красивые конечно и высокие как у автора,но это больше для красоты,на вкус они не влияют. Мне понравилось. Легко,быстро,нежно,вкусно. Спасибо Юличке за рецепт))))
Adjanta 2 серпня 2017, 12:20
Спасибо вам!))
oksana_8 20 серпня 2017, 13:01
здравствуйте , а крохмал какой Вы берете?
Adjanta 20 серпня 2017, 13:10
Подойдет любой. Закончился кукурузный, использовала картофельный и разницы не заметила
oksana_8 21 серпня 2017, 08:06
Спасибо)
elja33 9 вересня 2017, 16:17
Первый раз в жизни спекла киш, просто в восторге, а то зайду почитаю и боюсь)))))))))))
Дала грушу и ежевику, вкусно и красивоТеперь буду эксперементировать. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!
Adjanta 9 вересня 2017, 18:41
:-) пожалуйста, эксперементируйте))
Nikitosik_ 17 жовтня 2017, 22:09
сегодня сделала,это нечто,очень нежно)спасибо! Все переживала,что долго час...но нет,все ок!
Adjanta 18 жовтня 2017, 07:39
На здоровье))
Коментар видалено
Коментар видалено
Helen_2017 28 січня 2019, 21:59
І з домашньою сметаною,до речі. Боялася,що не вийде, але все прекрасно!)))