Пишу сей пост с любовью в сердце и приятно уталенным аппетитом, чего Вам всем собственно и желаю! Ужин сей прост, сытен и довольно полезен. Я старалась чесслово и Яценюк помогал мне в этом как мог.
Ингредиенты для приготовления кролика:
1 кролик
3-4 луковицы
1-2 моркови средних размеров
1 ст муки
150 г сметаны
масло сливочное и подсолнечное
соль и специи по вкусу
вода
Начинаем с малого: берем Яценюка)))
Вежливо предлагаем ему снять шубу и принять ванну, лето как никак)))
Сеня откисает 2-3 часа, на протяжении которых несколько раз стоит поменять воду. 
Потом кусочки просушиваем и, обваливая в муке со специями, отправляем на сковороду.
Кусочки обжариваем с обеих сторон, параллельно добавляя нарезанный лук и морковь.
Потом складываем нашего Яценюка в глубокую кастрюлю с толстыми стенками, добавляем сметану, немного воды и специи и ставим протушить на мелком огне до готовности.
А тем временем отправляемся на огород за гарниром. Выбираем, что позеленее, ведь всем известно как кролик Сеня любит зелень))) У меня это молодая стручковая фасоль (исправила!)), которую всего то нужно отварить в соленой воде 5-10 минут. 
Готового Яценюка кладем на подушку из отварной фасоли, нежно укрывая сметанной подливкой (фото без соуса у меня получилось лучше, не сердчайте)
Вот так, дамы и господа, все думают куда девался Яценюк, куда?? А он здесь, со мною, точнее сказать уже - во мне))))
да шутка, шутка)))) На самом деле наш любимчик Сенька жив, здоров и в меру упитан!
Всем приятного аппетита и хорошего вечера!
Zirochka 19 липня 2017, 23:05 5
Бабушка з дитинства тримала кроликів і їхнє м'ясо мені одне з найсмачніших (після перепілки). І шашлик із кролика мій найулюбленіший) З мене лайк за креативність та почуття гумору)
Vishnevoe_leto 19 липня 2017, 23:50
не травите душу, я копчености люблю мммм...
dr_Ann 24 липня 2017, 16:20
муж когда увидел перепелку на тарелке спросил, не воробья ли я убила?
Vishnevoe_leto 24 липня 2017, 17:02
)))) птичку жалко
Коментар видалено
Caramel 21 липня 2017, 15:05 8
Валюха, в АТБ не подвезли ещё новые конструкторы? Скоро ожидать новое СП?
Valya_Sofy 21 липня 2017, 17:32 14
2 карамельки,и обе того ... )))
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 20:15
алле! хватит ссориться!!!!!!!!
Ksushka 19 липня 2017, 23:13 2
За одно название Вам от меня лайк!!!!! Кролика жалко.....
Vishnevoe_leto 19 липня 2017, 23:53
))))))спасибо
Sofishka_ 20 липня 2017, 13:22
++++
Irina_Kuzzz 19 липня 2017, 23:16 2
Ваш Сеня хорош в любом виде)))))
Vishnevoe_leto 19 липня 2017, 23:52
)))))))))спасибо
Anastasiya 19 липня 2017, 23:18
Для чего вы вымачиваете мясо？
Vishnevoe_leto 22 липня 2017, 00:08
+++
Brend 9 серпня 2017, 00:53
По правильному вымачивать нужно всё! Овощи с огорода, даже картошка имеет какую-то долю радиактивности и вот этот фон уходит с простым вымачиванием, и еще много чего не нужного уходит, крахмал с той же картошки, запахи/привкусы посторонние уходят, насекомые с броколешек, цветной капусты.Вобщем если есть время то все что можно лучше подердать в водичке!)
Seraphima_Arkadievna 9 серпня 2017, 13:57
картоху почти всегда вымачиваю.
остальные овощи как получится) иногда нет времени.
Kristyuha 19 липня 2017, 23:37
Класс!!))
Vishnevoe_leto 19 липня 2017, 23:53
попробуйте, фасоль тоже для меня стала открытием - очень вкусно!
Kristyuha 20 липня 2017, 12:37
Я кролика вообще не люблю. Мне запах мешает. А теперь вот задумалась)
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 02:03
)))
Zhadana 19 липня 2017, 23:57 5
Лайк.
Хотя подача блюда и будоражит, но, чего кривить душой? Мясо кролика ели, едим и есть будем, так к чему эти ахи-охи?))
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 00:26
Ууу, по забою эт не ко мне, я не в курсе(
Anastasiya 20 липня 2017, 00:30
Я тоже этого не делаю, просто предположила.
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 00:38
поняла)) ну, это как традиция что ли, всегда так готовили - и я продолжатель традиции))) Сказали надо, знач надо!)
Alina79 20 липня 2017, 00:12 7
Название блюда - бомба! Порадовало! Ловите лайк! :relaxed:
Maryhanchik 21 липня 2017, 13:39 2
Если ещё и поросёнка, то сожгут и проведут аналогию с ребенком. А детей есть низя
Sofishka_ 21 липня 2017, 13:49 3
Да ладно,я имела ввиду взрослую жирную особь)))))
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 20:16 3
Таня, да я б от свинушки не отказалась сама)))) но чего нет, того нет)
Lyampampusik 20 липня 2017, 01:38 7
Так разволновалась за Сеню, аж сердце закололо. Сижу оплакиваю зайца, а он оказывается жив! Красавчик! Хорошо что Вы другого съели...
serbova 20 липня 2017, 22:37
)))))))))))))))))))))))
anastasia_n 21 липня 2017, 11:47
:) :) :)
Lyampampusik 23 липня 2017, 01:38 1
Проверка....Аву поменяла..))
Ka_mi_la 20 липня 2017, 01:57 2
:sob::sob::sob::sob: не ешьте кролю!!сеню жалко
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:13
ахахаха))))))) точно
Oksanka_8 21 липня 2017, 03:31 1
Тому шо куля, той не годиться! Він застарий , тільки на ковбаси або на холодець!)))
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 09:56
Оксанка, жжете)))))))
Sanechka 20 липня 2017, 02:33 4
"стручковая фалось" оговорочки по Фрейду?))) прикольно, а кто ещё у вас есть? У нас друзья держат кроликов, коз, курей, перепелок, и индюков... работы с ними конечно... мы только как в зоопарк ходим
Mac_Simova 20 липня 2017, 07:39
:smile:
mamby 20 липня 2017, 10:23
о ! я тоже обратила внимание и даже ниже перечитала, может таки оПиска
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:14
ой, блин, и правда) исправляю. Вроде про фалоси и не мысли не было, как писала)))))))
Chupa_chups 20 липня 2017, 03:50
)))))))
Nataliia 20 липня 2017, 06:11 8
Зря вы эти все стебы с кролем конечно...
Мясо кролика белое, как на 3м фото, а у вас в тарелке итого красное, это у меня так или фильтры какие-то?
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:18
а мяско светлое вообще
Коментар видалено
Ane4ka16 21 липня 2017, 15:11 1
Такой забой это издевательство! У меня отец просто перерезает горло, так еще делал его дед, кроль умирает быстро.
Maryhanchik 20 липня 2017, 07:18 8
Ржу) лайк конечно))))
Как может быть жалко одного кролика, а другого нет?)
serbova 20 липня 2017, 22:42 8
Идея будоражит, потому что люди хотят быть чистенькими, ой ужас кошмар. А на самом деле только единицы не едят мясо из этичиских соображений, и потому что жалко кролика. А свинки вообще понимают, когда их на убой ведут, а быки плачут, сльозы текут. Вот такие мы люди-человеки, едим все. И еще от шубки норки и шиншилы шикарной не откажемся...
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 01:25 1
это точно
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 01:25 4
некоторым лишь бы фукнуть и все
AlenkaFix 20 липня 2017, 07:31 2
Спасибо за рецепт. Оригинально, весело и наверное вкусно))) Жду следующий рецепт уже с Сенькой)
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:19 1
он у нас осеменитель))) Ему в кастрюлю рано - еще дел много!)
Mac_Simova 20 липня 2017, 11:31 1
Ага! Съели Сенькиного сына!
olya_lya09 20 липня 2017, 07:32
Лайк от меня)
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:19
спасибо!
Oksana_Kot 20 липня 2017, 08:13
И мне ее жалко что-то....от меня лайк)
Oksana_Kot 20 липня 2017, 08:13
Не жалко)
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:19
спасибо
megera 20 липня 2017, 09:05 4
Поставила бы лайк, если б не циничное фото живого кролика. Извините.
megera 20 липня 2017, 11:21 1
Та лучше замените и я лайкну)
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 02:04
не на что менять((
Vishnevoe_leto 21 липня 2017, 02:04 2
да и это будет уже не честно
Yamayskaya 20 липня 2017, 09:20
Люблю кушать кролика. Лайк)
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:20
спасибо
Mylatka 20 липня 2017, 09:45
Жаль ,что Вы далеко)) я бы купила тушку))
Vishnevoe_leto 20 липня 2017, 11:20
)))